Kako pripremiti slavu?
Nedavno, velika popularnostuživa panijatsku kuhinju. Uz tradicionalni sushi, Rusija zna do sada nepoznate azijske proizvode i jela koja možete probati ne samo u kineskim restoranima, već i kuhati kod kuće. Jedno od ovih jela - fancy. Ovo je tradicionalno jelo azijske kuhinje, koja se sastoji od rezanaca s raznim začinima, umacima, punilima i ostalim sastojcima.
Rezanci imaju nekoliko naziva - staklo,Kineski, škrob, tajlandska tjestenina, itd. Stakleni rezanci su nadimak zbog činjenice da postaje proziran nakon kuhanja. Tradicionalno, stakleni rezanci su od škrobnih mangova, krumpira, slatkog krumpira, rjeđe kukuruza. Funchosa se poslužuje u hladnom i toplom obliku. Postoji nekoliko jela s fancy: juhe, zalogaje, salate. Možete pripremiti stvari s povrćem ili morskim plodovima, a ovaj je rezanac savršeno u kombinaciji s mesom i ribom.
Kuhamo fecchosis
Prvo pripremiti jelo od gljivamorate ga ispravno kuhati. Ako je rezan tanki, onda ga samo ulijte kipućom vodom i ostavite je ispod poklopca pet minuta. Ako je rezanac deblji, onda ga bacite u kipuću vodu i kuhajte ne više od 4-5 minuta. Ako probavite izmet, dehidrirati će se, ako ne kuhati - zalijepiti će se na zube. Za rezanci ne drže se zajedno tijekom kuhanja, možete dodati malo biljno ulje u vodu.
Kako kuhati gljiva na korejskom
Trebat će vam:
- jedan pakiranje izmeta;
- 3 mrkve;
- 3 češnja češnja;
- 1 bugarski papar;
- jednu čajnu žlicu octa;
- mljeveni crni papar, sol;
- tri tbsp. žlice biljnog ulja.
Proces kuhanja:
- Kuhajte izmet.
- Mrkve čiste i rešetke (ako imate posebnu gratet za mrkve na korejskom, koristite ga).
- Bugarske paprike izrezane su u tanke trake.
- Odrežite mrkvu i pustite da se kuha za 5-7 minuta.
- Papar pržiti u biljnom ulju.
- Spremni rezanci pomiješani s mrkvom, dodajte zdrobljene češnjake. Dobro promiješajte.
- Zatim dodajte prženi papar, ocat, sol i crni papar.
- Umiješajte i dopustite da se posudica. Funchoza na korejskom spreman!
Kako napraviti salatu od fuzije
Postoje mnogi recepti za salate s fuchozoyom. Ovdje dajemo osnovni recept, na koji možete dodati različite sastojke po vlastitom nahođenju, na primjer, piletina, plodovi mora, povrće. Također možete pripremiti fancy s ribom ili mesom.
Za osnovnu salatu trebat će vam:
- 100 gr. Funchoza;
- 60 grama. mrkve na korejskom (kupite spremni ili kuhajte);
- 2 tbsp. žlice sojinog umaka;
- 2 češnja češnja;
- 1 svježi krastavac;
- 1 tbsp. žlicu maslinovog ulja.
Kuhajte rezance, ulijte u cjedilo. Izrežite krastavac u tanku tanku solarnu solu. Kombinirajte rezanci s mrkvom, krastavcima, dodajte umak od soje. Uz pomoć drobilice, stisnite češnjake, pomiješajte ih maslacem i ulijte salatu.
Također možete saznati o drugim receptima i načinima kako napraviti makarone iz članaka našeg makarona.