Ribe treba redovito uključiti u prehranudjece i starijih osoba zbog svoje prehrambene vrijednosti. Međutim, tablice za meso često su na stolu. To je zbog činjenice da mnogi jednostavno ne mogu napraviti ukusne i sočne kolače od ribe - one postaju suhe i stječu čudan miris. U ovom članku ćemo pogledati kako pravilno pripremiti kolače od ribe, tako da oni izlaze iz nje nježno i sočno.

Cjepanice od mljevene ribe

Ako iz nekog razloga, previše lijeni da izgrade ribu ili jednostavno nemaju vremena za kupnju ribe nadjev i kuhati pljeskavice iz nje.

Sastojci

  • 500 grama mljevene ribe;
  • 1 luk;
  • 1 jaje;
  • krušne mrvice;
  • zeleno;
  • biljno ulje.

priprema

  1. Peel luk i rešetka na gratet. Sjeckajte zelje dobro.
  2. Namjestite jaje i pomiješajte s lukom, travom, začinima.
  3. Dodajte ih i temeljito promiješajte.
  4. Dodajte mrvice, ponovno izmiješajte.
  5. Pržite u prethodno zagrijanu tavu s maslacem dok ne kuhate.

Za kolače od ribe najprikladnija je za zakivanje krumpira.

Bon appetit!

Vi svibanj također biti zainteresirani za ove članke:

  • Kako napraviti mljeveno meso
  • Kako je ukusno kuhati kolače
komentari 0