Kako kuhati ukusnu tjesteninu?

Od tjestenine možete kuhati razne vrstejela. Posebno su ukusne sa umakom ili s dodatkom ribe. Dolje su prikazani recepti otkrivanja tajni kako napraviti ukusnu tjesteninu s umakom od tune i vrhnja.

Ukusna tjestenina s umakom od vrhnja

Prije nego što pripremite ukusnu tjesteninu za ovaj recept, morate pripremiti sljedeće sastojke:

• rajčice - 4 kom .;
• češnjak - 3 češnja;
• vrhnje - 5 tbsp. l;
• maslinovo ulje - 5 ml;
• tjestenina - ½ komad;
• tvrdi sir - 100 g;
• sol i papar - okus.

Proces kuhanja makarona s umakom od vrhnja sastoji se od ovih faza:

1. Uzmite rajčicu, operite pod vodom, sipajte kipuću vodu i skinite ih. Izrežite ih u male komadiće i pržite zajedno s nasjeckanim češnjakom.
2. Stavite posudu s vodom, iskuhajte, dodajte sol i bacajte tjesteninu. Kuhajte ih sve dok ne budete spremni.
3. Prosijite sir, stavite ga u zdjelu i pomiješajte s vrhnjem. Kao rezultat toga, dobit ćete umak.
4. Stavite makarone na ploču, a na vrhu - pržena rajčica s češnjakom. Sve se ulijeva u umaku od vrhnja i može se poslužiti na stolu.

Makaroni se također mogu kuhati s umakom od bekamela. Oni će postati manje ukusni. S receptom takvog jela možete naći u našem članku Što kuhati od tjestenine.

Ukusna rezanci s tonom

Za pripremu tjestenine s tonom, ti sastojci bit će potrebni:

• luk - 1 kom .;
• tjestenina - 500 g;
• bosiljka - 1 hrpa;
• čili paprika - 1 kom .;
• rajčica - 800 g;
• konzervirano tune - 2 limenke;
• limun - 1 komad;
• maslinovo ulje - 10 ml;
• Parmezanski sir - 20 g;
• sol - okus.

Pripremite tjesteninu s tunom kako slijedi:

1. Grind luk, čili papar, bosiljak i rajčice.
2. Zagrijte tavu i zagrijte ga maslinovim uljem.ulje. Prvo pržite papriku, luk i bosiljak 5 minuta. Zatim dodajte rajčice, sol i tune. Potopiti sve na male topline za 20 minuta.
3. Stavite posudu vode, iskuhajte, bacajte u tjesteninu i sol. Kuhajte ih prema uputama koje ste dobili na pakiranju sve dok ne budete spremni.
4. U tavi za povrće i ribu dodajte sok od limuna, kao i ribani sir. Kao rezultat toga, dobit ćete uredno. Napunite ga tjesteninom i poslužite ga na stolu.

Također možete kuhati tjesteninu na način Fleet. Izgledaju ukusni i zadovoljavajući. Njihov je recept prikazan u člancima Kako kuhati tjesteninu s mljevenim mesom i Kako kuhati tjesteninu na način Fleet.