Koliko kalorija u mrkvi?

Od djetinjstva znamo da su mrkvuvrlo koristan proizvod. Često se preporučuje onima koji slijede lik i vole se držati dijeta. Međutim, je li mrkva malo kalorično povrće? U ovom ćemo članku razmotriti koliko kalorija u mrkvi, uključujući različite vrste (kuhane, pirjane, pržene i sl.)

Kalorijski sadržaj mrkve

Ovisno o vrsti mrkve recept može biti niske kalorijske ili vrlo kalorijske proizvoda.

Većina ljudi voli raditimrkve kao sastojak raznih jela. Često se koristi u salatama, a također se dodaje i povrtnim koktelima. U međuvremenu, najniža kalorija, suprotno popularnom uvjerenju, nije sirovo mrkva, već je kuhana. Njezin sadržaj kalorija ne prelazi 24 kilokalorija na 100 grama. Dok svježi mrkvi sadrže 35 kilocalorija.

Ako ste ljubitelj vruće korejske mrkve, onda imajte na umu da je riječ o prilično visokom kalorijskom proizvodu: sto grama sadrži 130 kilokalorija.

Uzgoj mrkve također je vrlo visok u kalorijamai ima otprilike isti sadržaj kalorija. No, naravno, najviše kalorija će biti pržena mrkva (180-200 kcal na 100 g), kao i mrkva s šećerom ili majonezom, vrhnjem.

Saznajte više o svim korisnim svojstvima mrkve koje možete u članku Više od korisnih mrkve.