Pljunak je vrlo korisna bobica, a njezinaSvojstva su toliko velika da ih čak i osušeni voće zadržava. Mnogi liječnici preporučuju sušenje psa iz ljeta, a zimi ga piva za preventivne svrhe poboljšati imunitet. Posebno se preporučuje uporaba izvarivanja ružnih kukova u sezoni prehlada. Naravno, kada se sušite u dogrodi, važno je slijediti niz pravila, shvatimo kako ispravno popušiti pseće ruže.

Kako sušiti psa ruža pravo?

Klasičan način sušenja pasaRuski štednjak na temperaturi od 80-90 stupnjeva, ali malo ljudi danas ima kuće sa štednjama. Također je izvrsna opcija - sušenje u potkrovlju (u ovom slučaju važno je pridržavati se dvaju pravila - dobra ventilacija i nedostatak sunčeve svjetlosti), ali ne postoje potkrovlje daleko od svih.

Najprikladniji za prosjekgradski stanovnik način sušenja divlje ruže - sušenje u pećnici ili jednostavno u pećnici. Voće treba ravnomjerno rasporediti na posudu za pečenje, postaviti temperaturu 40-60 stupnjeva i sušiti oko 7-8 sati. Povremeno se pločica za pečenje mora skinuti, potresati i očistiti. Vrata pećnice moraju biti blago otvorena tako da se vlaga može ispariti.

Nakon sušenja, voće mora biti uklonjena u drvenu ili kartonsku kutiju i pečat 2-3 dana, onda je moguće da se pomak bobice umjesto trajnog skladištenja.

Usput, možete osušiti pseće ruže u posebnim električnim sušilicama za povrće i voće. To je vrlo povoljno, ali obično ima manje bobica u sušilici nego u pećnici.

Kako skladištiti pseću?

Preporuča se pohranjivanje gotovog voća u bušotinuventilirani spremnici na tamnim mjestima, najkvalitetniji su tkanine. Staklene posude - također nije loša mogućnost, samo ih zatvoriti bolje ne s normalnim poklopcem, ali stegnuti s gazom. U slučaju nužde, plastični poklopac će stati, ali samo napraviti rupe u njemu, tako da plodovi "disati".

Osušene ružičaste ruže zadržavaju korisna svojstva do dvije godine, no vrijedno je shvatiti da što je pas diže, to je manje korisno.

Pročitajte i druge članke o temi:

  • Pšenica: kako piti
  • Kada skupiti psuću
komentari 0