Kako kuhati marelice?
Ako razmišljate o tome kako kuhati marelice,onda najprije odlučite što želite učiniti: držite ih zimi ili kuhajte jelo koje možete odmah pojesti. Mogućnosti žetve marelice su nekoliko - sušenje, zamrzavanje i konzerviranje.
- Kad se osuše od marelice, dobijete marelice i suhe marelice.
- Također možete napraviti marelicu pastille.
- Zamrzavanje je najjednostavniji način za pripremu. Ukupne ili kamenovane bobice pakirane su u posude i čiste u zamrzivač.
- Prilikom konzerviranja od marelica, zatvorite kompote i kuhajte zaglave, džemovi, džemovi i marmelade.
- Od marelica napraviti domaće vino.
Marelica džem
Kako kuhati pekmez od marelice? Kako kuhati džem, naučit ćete kako kuhati džem. Ispričat ćemo vam o vrstama jamskog marelica.
Jam s kostima
Za pripremu takvog zaglađivanja trebat će vammarelice s velikom kostom i slatkim nukleolusom. Kada odvojite celulozu od kostiju, sve će kosti morati pažljivo podijeliti i izdvojiti iz njih. Jezgrene kernele imaju ugodan okus badema i blago gorak okus. Moraju najprije kuhati u kipućoj vodi oko 10 minuta, a zatim sušiti i dodati pekmezu iz celuloze, koja se mora pripremiti u skladu s uputama članka, na koji smo ranije spomenuli.
Marelica mješavina
Ovo zaglavi se kuha na tradicionalan način. No, marelice "razrijeđene" s bilo kojim drugim plodovima za sezonu: ribizle, trešnje, guske, maline. Jedini uvjet - marelice bi trebale biti više od dodatnih bobica. U ostatku proces pripreme jamca se ne mijenja.
Kolač od marelica
Kako kuhati tortu s marelicama? Može se napraviti od kvasca ili lisnatog tijesta, ispeći charlotte ili kolač. Nudimo vam recept za brzu i ukusnu kolač s punjenjem marelica.
sastojci:
- 0, 5 tbsp. bijelo vino;
- 0,5 tbsp. biljno ulje;
- 2 tbsp. brašna
- 4 jaja;
- 1, 5 tbsp. šećer;
- 1 vrećicu praška za pecivo;
- vanilin;
- marelice.
Priprema:
- Jaja tuku sa šećerom, a zatim ih dodaju vinu i biljno ulje i temeljito se miješaju.
- Zatim smo prosijati brašno i postupno uliti u, gnječenje tijesta. Zatim stavite prašak za pečenje i prstohvat od vanilina.
- Na dnu nauljenog oblika, gusto stavite polovice marelica s konveksnom stranom prema gore i ulijte sve tijesto.
- Pecimo biskvit oko 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
- Hlađenje ga bez da ga izvadite iz kalupa. Ohlađena kolača se pretvori na posudu tako da su marelice na vrhu.
- Pospite šećerom u prahu.
