Kako oguliti krumpir?
Koji god prehrambeni ljudi koriste, iredovito uzima hranu. Jedno od najjednostavnijih, ako to kažem, jest krumpir. Kako, kada i zašto se pojavio u našim životima, danas nećemo razgovarati. Radi se o korištenju ovog proizvoda. I za to morate znati - Kako oguliti krumpir?
Prvi alat koji upravo radisvaka kuhinja je nož. Praktičnost i jednostavnost - to je ono što pomaže u kuhinji. Stoga, novi "pomoćnici" za preradu i rezanje proizvoda - noževi za čišćenje povrća.
Kako pravilno ukloniti krumpir
Potrebno je postaviti potrebnu količinu krumpira usudoper i uključite hladnu vodu. Ako su povrće jako prljavi, isperite ih pod tekućom vodom. Postoje slučajevi kad nema tekuće vode ili nema mogućnosti stavljanja u sudoper. Zatim uzmite bilo koji spremnik koji će ugostiti povrće i vodu (treba ih pokriti). Ako je potrebno, prvo ih isperite odvojeno. Zatim uzmite odgovarajući nož za sebe i radite. Jedna od važnih točaka - nož, ako je običan, mora biti oštar i malen
Čišćenje krumpira s pilingom povrća
Ako čistite običnim nožem, onda uzmitekrumpir u lijevoj ruci (ako ste desni) i oštrim nožem početi odrezati sloj kože od oko 2 ml. Da biste uklonili razrjeđivač, samo će vam pomoć pomoći. Što više krumpira očistite, više hrane koju ćete morati jesti.
Ako uobičajeni nož ne odgovara vama i vamaposjedujete ručno povrće, zatim savjet je ovo. Pazite na prste! No, to je prikladno i proces čišćenja povrća neće dugo trajati. To znači da je oštrenje ispravnog korača za povrće vrlo oštar. Da biste spremili prste, trebate pravilno uzeti krumpir. Stavite krumpir u lijevu ruku (ako ste još uvijek desni). Što bi trebalo nalikovati brodu, ali prsti bi trebali biti ispravljeni. A s pokretima za sebe počinjete očistiti krumpir, s vremena na vrijeme ga pretvoriti u ruci.
Nakon svih manipulacija, pregledajte povrće. Možda nije bilo rezanih "očiju" koje se moraju ukloniti nožem ili točkom na povrtnjaku. Ponovno isperite krumpir.
Nakon majstorskog čistog krumpira, možete ga početi pripremati. Bon appetit!