Kako kuhati ukusni krumpir?

Posuđe s krumpirom ne treba oglašavati. Mnoge kućanice cijeniti i vole krumpir. Kombinira se s bilo kojim proizvodima: gljive, mesom, ribom, povrćem itd. Danas ćemo govoriti o tome kako kuhati ukusni prženi krumpir i pečeni mladi krumpir s sirom.

O tome kako napraviti ukusnu krumpir pire, možete pročitati u našem članku - Kako kuhati pire.

Pržena krumpir

Fried krumpir kao i sve, ali ne svatko zna kakokuhati. Na prvi pogled izgleda da ništa nije lakše - pržiti krumpir. Ali ova jednostavnost je varljiva, neophodno je da krumpir bude pečen, umaknut i umjereno slan.

Vrijeme pripreme: 20 - 25 minuta.

sastojci:

• Krumpir - 2 kilograma;
• Ulje biljke. - 80 grama;
• Ulje nafte. - 50 grama;
• Sol - 0,5 tsp.
• Luk - 1 glavu;

Priprema:

1. Najprije morate osušiti krumpir na ručnik, zatim će vlaga biti manja i krumpir će se pretvoriti u ružičastu boju.
2. Ulijte suncokretovo ulje na tavu i dodajte komad maslaca.
3. Uvjereni smo da je tava dobro zagrijana,položiti sjeckani krumpir i zatvoriti poklopac. Prvi minuta pržite na maksimalnu snagu. Zatim uklonite poklopac, promiješajte krumpir i ponovno pokrijte. Okružite krumpir bolje s posebnom lopaticom - tako da se kriške ne probiju.
4. Kad su krumpiri gotovo spremni, dodajte sitno nasjeckani luk u nju. Može se ravnomjerno proliti kroz krumpir ili pomiješati s njom.
5. Na kraju sagradite krumpir.

Neke domaćice dodaju različite "ukusne" na prženi krumpir - kopar, kiselo vrhnje, slaninu, masnoće, gljive itd.

Ako su krumpir izrezani u velike kocke i pržene, dobivene su krumpiriće. O ovom receptu možete pročitati u našem članku - Kako kuhati krumpiriće.

Vrlo ukusni krumpir se dobiva ukoliko uklonite škrob od nje unaprijed. O ovom načinu pripreme možete naučiti iz našeg članka - Kako pržiti ukusni krumpir.

Mladi krumpir s sirom

Mladi krumpir su pravi ljetoposlastica! A ako je kuhana i škropljena koprima, dobit ćete osvježenje osjećaja okusa. Nemojte tražiti način za ukrašavanje mladog krumpira. Samo pokušajte kuhati s ovim receptom!

sastojci:

• Mladi krumpir - 1 kg;
• Seq. ulje - 100 gr;
• Sirirano ribanje - 4 žlice. žlice;
• Crni papar, sol;

Priprema:

1. Morate uzeti gomere iste veličine, presijecati ih, a ne rezanje do kraja - oni bi se trebali činiti okrugli.
2. Zatim maskirajte list za pečenje, položite krumpir s rezanjem.
3. Svaku krumpir namočimo, solimo, prskamo sir na vrh, stavimo komad maslaca na svaki krumpir.
4. Kuhanje u zagrijanoj peći za 180 stupnjeva do zlatne korice.

Krumpir se ne samo peče, pržuje i kuha s juhama, već je pirjan. O ovom načinu pripreme možete pročitati u našem članku - Kako kuhati pire od krumpira.

Kuhajte sa zadovoljstvom!