Kurkuma: korisna svojstva

Tko bi mislio da je kurkuma, što je širokokoristi se u kuhinji kao začin za različite jela, može biti vrlo korisno! Tema našeg razgovora danas: kurkuma, korisna svojstva, liječenje kurkuma.

Sastav kurkuma

Kurkuma, čija se korisna svojstva koriste u kuhanju i medicini, bogata je raznim tvarima i vitaminima. Sadrži željezo, kalcij, fosfor i jod. Među vitaminima - C, K, B2, B3.

Kurkuma također sadrži eterično uljeterpenoidi i fitotehncenti, koji su antioksidansi. Poznato je da antioksidanti štite tijelo od tumora i pomlađuju. Također, eterično ulje kurkuma sadrži kurkumin i dideksmetoksikourcumin.

Kurkuma: ljekovita svojstva

Na Istoku, kurkuma je cijenjena ne samo kao začinna razna jela, ali i kao dobar lijek za mnoge bolesti (u Ayurveda). Kurkuma se koristi za pročišćavanje i zagrijavanje krvi, za uklanjanje toksina iz tijela. Kurkuma ne samo da može očistiti fizičko tijelo nego i njegovu energiju. Također se vjeruje da kurkuma čini ligamenata tijela elastičnijom, stoga ga preporuča koristiti za sportaše.

Evo popisa korisnih svojstava kurkuma:

• Vraća krvni tlak natrag u normalu.
• Pomaže u liječenju glavobolje uzrokovane bolestima jetre.
• Jača srce.
• Štiti pluća od ateroskleroze.
• Povećava imunitet tijela.
• Poboljšava funkciju bubrega.
• Kurkuma je izvrstan prirodni antibiotik.
• Pomaže poboljšati funkcioniranje jetre, želuca i žučnog mjehura u bolesti gastrointestinalnog trakta.
• Sprječava stvaranje kamenja u žučni mjehur.
• Ispušta toksine iz jetre.
• Smanjuje kolesterol.
• Štiti jetru od hepatitisa.
• Pomaže kod kemijskog trovanja.
• Smanjuje količinu i kiselost želučanog soka.
• Pomaže kod bolesti grla.
• Normalizira metabolizam.
• Suspendira razvoj Alzheimerove bolesti.
• Učinkovit u borbi protiv raka.
• Štiti od ozljeđivanja dima i poluproizvoda.
• Učinkovito u cističnoj fibrozi.

Liječenje kurkuma

Ispitali smo neka ljekovita svojstva,Kurkuma je vrlo korisno za zdravlje posebno, i općenito. Sada razgovarajmo o tome kako se kurkuma posebno koristi u praksi. Nudimo nekoliko recepata s kurkuma.

• Ako ste ozlijeđeni, onda kurkuma prašak može biti nježno pricked gore rane. Kurkuma će pomoći zaustaviti krv i dezinficirati rez.
• Iz modrica, upala zglobova i uganućapomoći će kompresiji kurkuma i meda. A ako dodate malo otopljenog maslaca na njega, dobit ćete dobar lijek za borbu protiv apscesa, čira i čira na koži.
• Možete se nositi sa nadutom i proljevom uzimanjem sljedeće lijekove. Potrebno je 1 žličicu. dodajte kurkuma prašak na čašu vode i piti 0,5 šalicu ovog lijeka svaki put prije jela.
• Za liječenje bolesti grla potrebno 0,5 tsp. kurkuma i 0,5 tsp. sol dodati 1 šalicu vode, promiješati i primijeniti dobivenu otopinu za ispiranje ždrijela. Takav lijek će dezinficirati, ukloniti višak sluzi i ublažiti bol. Isti lijek djelotvoran je u upalu zubnog mesa, također može isprati usnu šupljinu.
• U ARI-u, curenja nosa i drugih bolesti, gdje nosa postaje upaljena, možete namočiti nazofarinku slanom vodom i kurkuma (0,5 tsp za 400 g vode).
• S opeklinom, pomiješajte aloe i sok od kurkuma do glatke boje i nanesite mast na spaljenu kožu.
• Kod dijabetesa, možete kontrolirati razinu šećera uzimajući 1 tabletu mumije uz 500 mg kurkuma.
• Uz košnice, kurkuma treba koristiti jednostavno kao začin za jela.
• Da biste dobili osloboditi od napada alergijske astme, piti mlijeko s kurkuma. U 0,5 šalice vrućeg mlijeka, dodajte 0,5 tsp. kurkuma. Pijte takvo mlijeko 2-3 puta na dan na prazan želudac.
• Kada anemija iznosi 0,25 tsp. Uzmi kurkuma i med na praznom trbuhu.
• Kurkuma je također dobar za upalu očiju. Dodaj u 0,5 litara. voda 2 tsp. Kurkuma, kuhati, napola isparavati, hladiti, soja. Lijek treba u treperene oči unijeti 3-4 puta dnevno.
• Za pročišćavanje krvi, 0,5 tsp. kurkuma skuhati 0,5 šalice kipuće vode, zatim se doda 1 TSP med i ostaviti da se uliti za 5 minuta. Pijte lijek 2-3 puta dnevno.
• Da biste dobili osloboditi od uganuća, pripremite mast iz kurkuma, soli i limunovog soka, a zatim širite lijek preko bolnih mjesta.
• S bolovima u zglobovima i kralježnici kurkumepomiješana s đumbirom u omjeru 1: 2 i razrijeđena maslacem sve do kiselog vrhnja. Ova mast nanosi na oboljelo mjesto, utočište papir ili polietilena, popraviti i držati cijelu noć.

Kontraindikacije za uporabu

Usprkos korisnim svojstvima, kurkuma može biti štetna za one kojima je kontraindicirana.

Tko se ne preporuča koristiti kurkuma?

• Oni koji imaju žuticu, kolelitijazu ili blokiraju žučni sustav, kurkuma se ne može koristiti.
• Morate paziti na uzimanje kurkuma kod ljudi koji pate od alergija, ulkusa i gastritisa želuca.
• Trudnice ne bi trebale uzimati veliku količinu kurkuma zasebno.
• Kurkuma je snažan lijek, stoga, kako bi se izbjeglo iskrivljavanje rezultata liječenja, ne bi trebalo koristiti osobe koje uzimaju različite lijekove i podvrgavaju se liječenju.
• U nazočnosti kroničnih bolesti treba konzultirati liječnika prije uvođenja kurkuma u stalnu prehranu. Možda vam je zabranjeno korištenje.

A onima kojima kurkuma nije kontraindicirana,svakako uključite ovaj divan začin u svoju prehranu! Zahvaljujući širokom rasponu učinaka, kurkuma može značajno poboljšati ili ojačati vaše zdravlje. Samo uzmite kurkumu u malim količinama i dajte djeci u dobi od 5-6 godina. Snažan za vas zdravlje!