Ako odlučite otići na prehranu i resetiratinekoliko dodatnih kilograma, onda morate odustati od gotovo svih proizvoda od brašna. Ali to se ne odnosi na crni kruh, jer se zbog malog broja sadržanih kalorija smatra prehrambenim.

Pogledajmo koliko kalorija u crnom kruhu.

Kalorijski sadržaj crnog kruha

Crni kruh, pečen od raženog brašna, grubo mljevenje ili mekinje ili vlakna, sadrži od 165 do 270 kcal na 100 g proizvoda.

Najmanji kalorijski vrsta crnog kruhaTo je Borodinskiy koji sadrži oko 190 kcal. To je zbog činjenice da raži brašno se koristi za pečenje, uključuje minimalnu količinu ugljikohidrata. Nešto više od kalorija u Darnytskyi i prehrane kruh s mekinjama - 200 i 266 kalorija respektivno.

Ako govorimo o običnom crnom ražnjem kruhu, ondanjegova kalorična vrijednost je samo 90 kcal. Jedna kriška crnog kruha može sadržavati od 50 do 130 kcal: sve ovisi o težini kriške, kao io kvaliteti crnog kruha. Za bolju probavu liječnici preporučuju da jedu do 3 mala kriška crnog kruha po danu.

Crni kruh i dijeta

Ako ste na dijeti, pored odbijanja da jedete kruh, morate odbiti sve vrste aditiva (maslac, kreme, kobasice), koji također utječu na kaloričnu vrijednost crnog kruha.

Također je potrebno zapamtiti to u crnom kruhusadrži veliku količinu vitamina B1, što usporava raspad masnih naslaga. Zbog toga uporaba crnog kruha u velikim količinama također ne pridonosi gubitku težine.

Štoviše, crni kruh ne preporuča se za osobe s kroničnim bolestima da jedu previše (najveći dopušteni kalorijski sadržaj iznosi 214 kcal na 100 grama).

Dodatno pročitajte članak Koliko kalorija u kruhu.

komentari 0