Kako kuhati kaša kaša?

Tykvina (to je tako pravo nazvati bundeve voće) -pravi kraljica povrtnog svijeta. Posude iz nje su ukusne i zdrave. Tradicionalno od bundeve pripremaju sokove i kuhaju džem. Pročitajte više o jelima u članku Što kuhati iz bundeve.

Veliku popularnost uživa i kaša,hranjiv i hranjiv. Obično se dodaje žitarice: riža, proso, krupica. I da bi bio ukusniji: matice i med, sušeno voće i začini. O tome kako pravilno kuhati kašu s kašom, reći ćemo u ovom članku.

Rusko jelo?

Vjeruje se da je to bobičasti obrok - prvenstvenoRusko jelo. No, biljka pojavio u Rusiji samo u šesnaestom stoljeću (uvezena iz Srednje Amerike preko Europe). A njegova domovina, prema najnovijim znanstvenim podacima, jest Sjeverna Afrika. No, u Rusiji, bundeva pa je uhvaćen ono što je postao istinski nacionalni povrća, omiljena hrana u gradovima naše zemlje.

Zobena kaša s mlijekom

Ovaj recept opisuje kako kuhati kašu s kašom pomoću mlijeka (zdrava i korisna kombinacija).

Trebat ćemo:

• 200 grama pulpe bundeve (bez kože i sjemenki),
• čašu riže,
• čašu mlijeka,
• nekoliko žlica meda,
• žlicu maslaca.

Prvo, kuhajte rižu do pola kuhane (desetminuta). Zatim - stavimo u zasebnu tavu bundu, izrezati u kocke (možete ga rešetkati). Napunite mlijeko i kuhajte deset minuta na maloj vatri, stalno miješajući. Dalje - miješajte sadržaj dvaju posuda, lagano kuhajte, sezoni s medom i maslacem. Možete dodati malo cimeta i muškatnog oraščića. Usput, umjesto riže možete koristiti i mango i proso. Kuhamo prema istoj shemi.

Na vodi

Kako napraviti bundu kašu bez korištenja mlijeka? Činjenica je da taj proizvod ne tolerira svi, a neki ljudi jednostavno ne vole. U tom slučaju primjenjujemo isti recept kao i gore. Samo bundeva se kuha ne u mlijeku, već na vodi. U budućnosti možete dodati matice, grožđice, sušeno voće (šljive, suhe marelice) u kašu.

Kaša u bundevu

Koristimo vrlo tykequin kao kontejner zapečenje. Odrezali smo vrh malog voća, uklonili ga sjemena i jezgre. Ostavite zidove - debele u prstu. U pećnici peći pola sata u cjelini. Zasebno kuhajte rižu i celulozu. Pomiješaj, stavite u sredinu bundeve. Nastavite peći u pećnici dok ne kuhate.

O tome što još kuhati iz bundeve: Kako ispeći bundu.