Brašno je proizvod bez kojeg je teško zamislitizamislite većinu jela. Postoji mnogo vrsta brašna, ali samo na policama trgovina uglavnom je pšenica. Međutim, nemojte se uzrujati zbog toga. Uostalom, znajući kako napraviti brašno iz različitih rogovina, možete napraviti uobičajena jela neobična.

Kako kuhati kukuruzno brašno

Kukuruzni brašno je vrlo korisno: u njemu velika količina vitamina i minerala, preporučljivo je uključiti u prehranu s anemijom. U trgovinama je teško kupiti, ali možete sami pripremiti brašno. To će zahtijevati sljedeće:

  • kukuruza;
  • miješalica;
  • visoki kapacitet.

Uzmi kukuruz, ulijte u miješalicu iPeremel. Postupak nije lagan jer morate pretvoriti kukuruz u prašinu pa morate imati strpljenja. U procesu mljevenja žitarica mora se miješati kako bi brašno homogeno. Što su žitarice manja, to će biti ukusnije pečene robe. Zbog toga je potrebno temeljito pristupiti ovom procesu. Na sličan način, možete pripremiti rižino brašno.

Kako kuhati brašno od heljde

Dovoljno je širok u pripremi različitih jelakoristi se brašno od heljde. Također ima mnogo vitamina i hranjivih tvari. Proces kuhanja je nešto drugačiji od rezanja kukuruza, ali to je jednostavno. Dakle, da biste načinili brašno od heljde, trebat će vam sljedeće:

  • heljda;
  • kava za mljevenje ili miješalica;
  • tava za prženje;
  • visoki kapacitet.

Prvo, podignite sok od heljde iz smeća,savijati u sito i ispirati pod tekućom vodom. Čim je voda čista, stavite heljde u tavu i pržite 7 minuta na laganoj vatri, stalno miješajući. Možete izostaviti ovaj korak, ali zahvaljujući tome okus žitarice postaje zasićeniji. Nakon što se heljda ohladi, ulijte je u miješalicu ili mljevenu kavu i nasjeckajte. To je sve, brašna heljde je spremna. Od nje možete ispeći kruh ili napraviti rezance.

U našem članku Što kuhati od brašna pronaći ćete recepte koji će zasigurno ugoditi vašoj obitelji i postati favorite na stolu.

komentari 0