Kako pripremiti sjenicu?
Svaka kućanica to zna od pilećeg mesa ilipurica može stvoriti pravi remek-djelo. Istodobno, proces kuhanja bit će izuzetno jednostavan, a rezultat će učiniti i najobičniji obrok blagdanske svečanosti. Razmotrimo nekoliko recepata za pripremu pilećih šišmiša.
Kako je ukusno kuhati piletina
Od svih najpoznatijih načina izrade pilećih štapića možete sigurno postaviti tavu u tavu za prženje. Ovako je pripremljen piletina u restoranima u Sovjetskom Savezu. Da biste to učinili, trebate:
- pileći bubanj
- sol i papar na okus
- kopar (3 grane)
- krumpir (500 g)
Postupak pripreme:
- Meso treba prati u toploj vodi, kožom i obeshrabrenjem, prilično lako udarajući.
- Zatim dodajte sol i papar.
- Zagrijte tavu, prethodno namazanu biljnim uljem.
- Pržite sjenke sa svih strana.
- Kuhajte krumpir.
- Nakon prženja, piletina treba staviti na tanjur i ukrašavati koparom, dodati krumpir s maslacem.
Kako kuhati piletina u pećnici
Pileće noge su dobre u bilo kojem obliku, ali ako su njihovikompetentno marinirati, rezultat će osvojiti čak i najosjetljiviju osobu. Na primjer, vrlo originalan i ukusni recept naziva se "Chocolate Girl". Pogodan je za one koji žele kuhati pileće štapiće u pećnici.
- Za početak nogu marinirati 15-20 minuta u smjesi kiselo vrhnje, kakao, cimet, papar i sol.
- Dalje staviti u tavu ili u kalup smjene narezane mrkve kriške i peče dok učinili.
- Za deset minuta prije kraja kuhanja, preporučljivo je okretati štapiće i posipati sir velikodušno.
Na tako jednostavan način, u pola sata možete kušati ukusno pripremljene piletine.
Kako pripremiti sjenke u multivarhu
U multivarijatu možete kuhati kao piletina, i, na primjer, purica sjenica. To je stvarno neophodno za kuhanje raznih jela sa očuvanjem njihovih korisnih svojstava.
Najpoznatiji recept za pripremu tele je piletina u kiseloj vrhnja. Da biste to učinili, potrebni su načini "Pečenje" i "Mliječna kaša".
Za kilogram piletine, trebate 2 žarulje, 2 žlice kiselog vrhnja, lisnati list, papar, sol, biljno ulje.
- Način rada "Pecivo" postavite 40 minuta i poènite zagrijavati biljno ulje u zdjelu.
- Zatim stavljamo luk i lijes, ostavimo 20 minuta da se pržimo.
- Zatim okrenite, ulijte začini i pričekajte još 20 minuta. Nakon signala, dodajte kiselo vrhnje i završite kuhanje u načinu rada "Mliječna kaša".
Naravno, to nije sve opcije za kuhanje piletina, pa preporučujemo čitanje članka Kako kuhati piletinu. U njoj ćete naći još zanimljivih recepata!
