Kako kuhati ragu od tikvica?
Napravite gulaš od tikvice može biti vrlo jednostavan ibrzo. Osim toga, ovo jelo je nisko kalorija, lagana, ali zadovoljavajuća. Možete dodati i druge sastojke u gulaš. Mi ćemo detaljnije reći kako napraviti gulaš od tikvica.
Kako kuhati gulaš tikvica i krumpira
Trebamo:
- 2-3 krumpira,
- 1 mala tikvica (300 g),
- zelenila i začina,
- 1 rajčice.
Počinjemo kuhati:
- Prvo, očistimo krumpir i izrežemo ga.
- Počnimo pripremati tikvice. Ako je povrće mlada i koža je tanka, onda ga ne treba očistiti. Ako tikvice s debelom kožom, treba ga rezati i odabrati velike sjemenke. Zato odrežite tikvice u komadiće.
- Prolazimo lukom i mrkvom, pečimo s njima. Kad je pečena pečena, bacamo tikvice i krumpir. Dodaju se soli i začini. Dopuštamo im da se druže oko 15 minuta. Ako povrće počne gori, onda možete dodati malo vode.
- U ovom trenutku, odrežite rajčicu i odbaci ga u tavu s gulaš, ugasiti još 5-6 minuta.
- Kad je gulaš spreman, posipajte je s biljem i poslužite ga na stolu.
Kako napraviti povrće gulaš od tikvica
Trebamo:
- 1 bugarski papar,
- 2 rajčice,
- 1 mala tikvica,
- 200 g cvjetača,
- 1 češnjak od češnjaka,
- 1 luk glave,
- 1 mrkva,
- zelje.
Počnimo kuhati ovo lagano jelo:
- Za početak, prolazimo lukom, paprikom i mrkvom, pržimo sve ovo u tavi.
- Izrezali smo kocke u kockice i izrezali cvjetača na komade. Stavimo ga u tavu s pržom. Ne zaboravite soliti. Ugasimo se oko 15 minuta.
- Sjeckali smo rajčicu i tri na veliku češnjak. Šaljemo ih u tavu i pustimo da se pirjati još 5-7 minuta dok ne budemo spremni.
- Ukrasimo pripremljenu posudu s travama i poslužimo je na stolu.
Možete ga poslužiti kao nezavisno jelo, ali s njom možete zavarivati rižu ili druge žitarice.
Bilo koja ragu od tikvica može se napuniti raznim umacima ili vrhnjem - svi odabiru odijevanje po svom ukusu.
Ako volite tikvice, a zatim iz članka Što kuhati od tikvica, naučit ćete mnogo recepata za jela iz ovog povrća.
Usput, možete pripremiti gulaš iz raznih sastojaka. Članak Kako kuhati povrće gulaš će vam reći kako kuhati gulaš iz raznih povrća.
Pročitajte više: