Kako staviti tikvice?

Sranice u vrtu brzo rastu, ne zahtijevaju mnogo prečista, tako da kućanice često razmišljaju o tome kako kuhati tikvice, kako ih pržiti, i koje su recepte za kuhanje jela od tikvica.

Vjerujte mi, ništa nije lakše nego kuhatijela od tikvica, jer postoji samo jedna mudrost. Da biste započeli nešto od tikvica, trebate znati starost povrća. Ako je tikvice mlada, onda je dovoljno da se opere, a zatim ga početi rezati u krugove i blokove za gašenje. Ako je češnjak ljeto, a već zimi, prvo ga očistite od kora, a zatim ga isječite na pola. Od polovice ukloniti sjeme, a zatim rezati polovice u komadiće. Starost ovisi o dobi ploda, koliko je pirjanih tikvica. Mladi gulaš za 5-7 minuta, i "stari" - oko 15 minuta.

Češnjak je jednako drugim povrćem. Grind plodova, dodajte komade u tavi, 1 kg. izrezati squash, dodati 1,5 šalice vode. Nakon što kuha, sol i papar okusiti, ne zaboravljajući da će voda prokuhati i ne trebaju puno pržiti! Kroz gore vrijeme squash će postati mekana. Od njih možete kušati širok izbor jela. Možete dodati i drugo povrće, koje možete kombinirati s pečenim mljevenim mesom.

Na primjer, ovdje je recept za tikvice sa zakasnutim povrćem. Za 1 kg. tikvice uzeti 2 luka, 4 rajčice, 2 paprike, 2 mrkve. Sva povrća su srednje veličine, ako imate velike, a zatim izračunajte sami. Sve smo sami mljeveno: luk napuknut na pola prstena, rajčice i paprike, mrkve tri na grater. Tucukini i rajčica grickati zajedno, a mrkva, luk i paprike su pržena u biljnom ulju. Zatim spojimo dva dijela povrća, sol i papar. Možete jesti čim se ohladi. Ovo jelo je vrlo dobro kao bočica za meso i ribu.