Kako kuhati kukuruzni kašu?
Kukuruzne žitarice su izvrsnekuhanje raznih jela. Među jelima od kukuruznog grožđa najpopularniji su bočnja jela, tanjure i prasadi. Njihovi recepti su dani u nastavku.
Kako kuhati kukuruzni kašu u višespremniku
Prije nego što kuhate kukuruzni kašu u multivarhu, trebate zalijepiti s takvim sastojcima:
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- mlijeko - 500 ml;
- kukuruzna krupica - ½ šalica;
- sol - okus;
- maslac - kriška.
Proces kuhanja kukuruznog kaša sastoji se od sljedećih faza:
- Temeljito isperite krpu pod tekućom vodom. Na donjoj strani zdjele višivarnog ulja s komadem maslaca. To je potrebno kako bi kaša tijekom kuhanja ne izgorjela.
- Ulijte rogovima u multivar. Ispunite specificiranu količinu mlijeka, odmah dodajte šećer i sol. Pomiješajte sve sastojke žlicom, a zatim postavite uređaj "Kuhani kašica" na 1 sat ili 40 minuta. Više informacija o tome kako kuhati takav nered i na koje vrijeme ovisi vrijeme kuhanja, možete saznati ovdje: Koliko kuhati kašu.
- Nakon što se jelo kuha, ostavite ga 10 do 15 minuta u multivarčeru, tako da je kukuruz ispravan. Zatim poslužite kašu na stol.
Kako kuhati ukrasi grožđa
Ako se odlučite za ukrašavanje žitarica kukuruza, morat ćete pripremiti sljedeće sastojke:
- voda 350 ml;
- sol - 0,5 tsp.
- umak od limuna - ¼ tsp;
- kukuruzno grožđe - 100 g;
Ukras je pripremljen kako slijedi:
- Uzmite krupice i isperite. Potrebno je da iz njega prođe tekuća tekućina. Zatim stavite posudu vode i pocrnite. Zatim pospite čeonu. Tijekom kuhanja, stalno promiješajte, inače će se držati na dnu. Više detalja o pravilnom kuhanju kukuruznog brašna možete pronaći ovdje: Kako kuhati kukuruzne gritove.
- Kuhajte ovaj ukras 45-55 minutasrednje topline. Potrebno je da voda potpuno isparava iz njega. Za 5-10 minuta prije nego što je spremna, dodaje se umak od soli i limuna. Zatim se zavjese ostave 5 minuta pod zatvorenim poklopcem, a zatim poslužuju na stolu.
Kako kuhati lončić lonca
Izvanredni ukusni kolači iz kukuruza. Za pripremu je potrebno sljedeće sastojke:
- luk - 2 kom .;
- kukuruzna krupica - 500 g;
- bijele gljive - 100 g;
- voda - 1,5 litara;
- sir - 100 g;
- biljno ulje - 50 g;
- sol - okus.
Proces kuhanja sastoji se od sljedećih faza:
- Uzmite kukuruzne krumpiriće i isperite. Stavite mali lonac vode na vatru, iskuhajte i dodajte malo soli. Ulijte kukuruz i kuhajte ga 40-50 minuta. Obavezno ga promiješajte i uklonite pjenu.
- Osušene bijele gljive odrežite i kuhajte dok ne kuhate. Luk pustit će ljusku i sitno nasjeckati. Pecite ga s gljivama dok ne postanu zlatno smeđe i sol.
- Uzmi oblik i ulje. U kuhanom kašiku stavite luk s gljivama i dobro promiješajte. Uzmi sir i nagrizao je na finu gratet. Zobena kaša s lukom i gljivama. Vrh sira i pecite 15-20 minuta u pećnici, zagrijavajte do 200 stupnjeva.
- Izvadite tanjur i ostavite da se malo ohladi. Izrežite ga u posluživanje komada i poslužite ga na stolu.