Kako kuhati kukuruzne gljive?

Kukuruz je vrijedna hranaproizvod, sadržaj esencijalnih aminokiselina, vitamina B i elemenata u tragovima, zauzima jedno od prvih mjesta među svim žitaricama. Osim toga, to ne uzrokuje alergije na hranu, koje posebno cijenimo dijetetičari, koji preporučuju da ga uvedu u dječju prehranu, počevši od dojenčadi.

Za djecu, kukuruzni kašu obično je pivo slatko, na mlijeku, maslac je dodan u njega. Reći ćemo vam o receptu za kuhanje takvog kaša prije.

Kako kuhati žitarice za dječju hranu

U kipuće, malo slane vode sipatifino kapanje fino usitnjenog kukuruza, kuhati na laganoj vatri, stalno miješajući, deset minuta. U međuvremenu, mlijeko se kuha u zasebnom tavanu. Ulijte u kipućem mlijeku u kaši, dodajte šećer, dobro promiješajte i nastavite kuhati s minimalnom toplinom oko dvadeset minuta. Kukuruzno kašu čvrsto se prianja na dno i opekline pa se mora stalno miješati, a još je bolje donijeti kašu spremnoj u pećnici.

Za jednu čašu žitarica trebate pola šalice vode i dvije čaše mlijeka, jednu žlicu šećera.

Od kukuruza, osim kaše za bebe, možete pripremiti izvrsnu ukrasi za jela od mesa.

Kako kuhati kašu od kukuruznog rogača za ukras

U debelom loncu za kuhanje kuhamo vodu (3stakla) i polako se izlije u tanke struje vrenja kukuruza krupica (1) čaše. Ne zaboravite aktivno promiješati cijelo vrijeme. Kuhati desetak minuta na laganoj vatri dok se ne zgusne, a zatim sipati u kašu jednu šalicu kipuće vode, sol se, dodajte nekoliko žlice maslaca, po želji, prstohvat crnog papra i malo ribanog tvrdog sira, ponovo promiješati čvrsto pokriti s poklopcem i poslat ćemo ga na pećnicu s niskim temperaturama za punjenje.

Ovisi o tome koliko treba kuhati kukuruzno grožđenekoliko čimbenika, vrijeme kuhanja znatno utječe količina mljevenja kukuruza, kao i raznih kukuruza, od kojih se proizvodi krupica. U prosjeku, vrijeme kuhanja obično traje četrdeset minuta do jednog sata, iako neke vrste kukuruza zahtijevaju dulje vrijeme kuhanja.