Pečeni krumpir, pored njihovog ukusa,također je poznat po svojim prehrambenim svojstvima, jer je pečenje jedini način kuhanja, čime se štedi više mikroelemenata i vitamina. I s dolaskom mikrovalnih gomolja mogu lako i brzo ispeći.

Pecimo krumpir u mikrovalnoj pećnici

Prije pečenja krumpira u mikrovalnoj pećnici,nekoliko gomolja treba dobro ispere i osuši, te se mogu jednostavno obriše ručnikom ili tkanine. Krumpir bi trebao biti otprilike iste veličine. Ako su razlike prevelike, tada se gomile velikih neće peciti. Tada je potrebno da se probije kožu krumpira vilicom na nekoliko mjesta, tako da se u procesu pripreme gomolja parenja. Ako to nije učinjeno, kora je napuknuta.

Sad treba pripremiti pripremljeni krumpiru staklenu ili plastičnu posudu, prikladnu za uporabu u mikrovalnoj pećnici i stavite u mikrovalnu pećnicu. Nemojte prekrivati ​​posuđe s poklopcem. Postavite mikrovalni prekidač na maksimalnu vrijednost i mjerač vremena oko 4-5 minuta. Ako u mikrovalnom pećnicom postoji nekoliko automatskih načina rada, kao što su "Zagrijavanje", "Odmrzavanje", "Grilanje" i tako dalje, tada morate odabrati način koji je najbliži kuhanju u pećnici i pritisnite tipku "Start".

Nakon što zazvi signal vremena, morateotvorite mikrovalnu pećnicu i nježno okrenite krumpir, zatvorite vrata pećnice i ponovo postavite mjerač vremena 3-5 minuta. Nakon signala vremena, provjerite je li krumpir spreman s vilicom ili nožem. Obično je 10 minuta dovoljno da pečeni krumpir u mikrovalnoj peći postane mek. Ako su krumpiri spremni, trebali biste spustiti jednu minutu u hladnoj vodi, lakše ih očistiti. Ako gomolji još nisu spremni, treba ih ponovno okrenuti i staviti u mikrovalnu pećnicu još nekoliko minuta.

Poslužujemo pečeni krumpir

Poslužite pečeni krumpir, skidajte gaoguliti ili jednostavno rezati na pola. Također ga možete posipati i staviti na svaku pola sitnog komada maslaca. Možete koristiti ovaj recept ako trebate krumpir u "uniformi" za izradu neke vrste salate.

komentari 0