Kako kuhati drvo za ogrjev?
Niti jedan slatkiš neće odustati svježepečenje. Bez obzira na to što se tijesto koristi u proizvodu, osjetljiv okus i aroma su cijenjeni. Sada ćemo pogledati tajne izrade ognjišta. Ne, to nisu pale grane drveća koje se koriste kao gorivo. Ovo je slatki proizvod, kojeg vole ljudi različitih dobnih skupina. Dakle, kako peći ogrjev, koje su njegove vrste?
Značajke četkice
Koji god se recept odabrali za drvo,njegova glavna značajka - tijekom prženja mora "plutati" u biljnom ulju. Ovo je njegov zest, jedini način da se postigne neobična kriza. O receptu, kako pecite čekinje, kasnije ćemo razgovarati, a sada ćemo se upoznati s različitim imenima i varijacijama sastojaka ovog proizvoda.
U principu, svaki kuhar može to učiniti sampromjene u glavnom receptu od četkice. Poznati gurmani koji vole sir. Vrlo je ukusno za čaj i pivo. Tu su i ogrjevno drvo na jogurtu, na mlijeku, na kiseloj vrhnja, na kvasac. Pa, bez alkohola. Netko doda votku, neku rakiju. To će omogućiti da test ne apsorbira ulje prilikom prženja.
Slušajte imena: Moskva, Tatar, Spiral, Uzelok, Rosochka. Doista kreativni proces je priprema drva.
Recept za drvo
Iako postoji puno recepata od četkice, uzet ćemo uobičajenu opciju. Razmislite o tome kako peći ogrjev. Recept je vrlo jednostavan! Počnimo!
Pripremite potrebne sastojke:
- pšenično brašno - 3 šalice
- žumanjka jajeta - 4 kom.
- mlijeko (sobna temperatura) - 1/2 šalica
- šećer - 1,5 tbsp. žlice
- kiselo vrhnje - 1,5 tbsp. žlice
- votka - 2-3 tbsp. žlice
- biljno ulje (za prženje) - 0,5 l
- šećer u prahu (na prahu) - 0,5 šalice
Mijesiti tijesto. Vrlo pažljivo pomiješajte sve, tako da nema grudica brašna. Tijesto ne bi trebalo držati ruke, to bi trebalo biti mekše nego na knedle. Stavite tijesto u hladnjak 30 minuta.
Zatim, izrezati na male komadiće. Svaki komad valjati vrlo tanko s valjkom. S oštrim nožem izrezati trake (2 cm do 7 cm). Učite rez u sredini. Pažljivo umetnite jedan kraj trake kroz rez. Ona će oblikovati oblik sličan spirali. Ako želite, možete se ponovno pomicati. Glavna stvar je, nemojte suzbiti traku.
U tavi ulijte mnogo biljnog uljatako da pokriva vaše drvo. Vatra ispod tavu mora biti velika. Proces prženja jedne šarže traje 30 sekundi. Krzno će biti hrskavo i nije jako masno.
Proizvodi pržene izvlače se na umak tako da se apsorbira višak masnoća.
Širenje na tanjur, posuti svaki red sa šećerom u prahu.
Ovaj recept za drvo, osigurava nježnost i nezamjenjivu škrinju!
Tajne kuhanja
Ponekad se ljubavnice pitaju kakobrže kuhati drvo za ogrjev? Želim vas usrećiti, postoji rješenje za ovo pitanje. Na primjer, postoje posebni oblici za pečenje ognjišta. Na duge štapiće oblike različitih vrsta (cvijeće, leptire). Kalup se zagrijava u biljnom ulju i uranja u tijesto. Drži se na njemu, i umočite u kipuće ulje u tavi. Držite se do zlatne boje, izvadite je i, malo zamazujući nož, odvojite drvo od plijesni. Sve je spremno.
Čak i brzo možete napraviti krafne ili čvorove pomoću standardnog tijesta. Bon appetit!
