Kako kuhati haringa?

Bilo koja hostesa uvijek misliodmor, kako kuhati haringe, svi su odavno navikli na uobičajene varijante pripreme ribe, ali ima još dosta načina da ukusno jelo od haringe. Naše tradicije su odredile recept za ovu ribu. No, u novije vrijeme s brzim razvojem komunikacijskih tehnologija domaćice mogu naći originalni recept za jelo od haringe s lakoćom. No, također moramo uzeti u obzir specifičnosti preferencija okusa naše regije. Ruski čovjek je vjerojatno da će biti sretni da kuhati ribu „s mirisom na divljač”, iako postoje ljudi kojima je poslastica.

Kako kuhati predmete iz haringe

Kuhamo govedinu i krumpir "u uniformi". Slani haringe otchischennoy skinless, trbuh povući dijagonala njihov sadržaj, a onda držati ribe u hladnoj vodi za šest do osam sati. Zatim se filet odvoji od kostiju. U ovom trenutku, kuhani "u uniformi" krumpir očistiti. Zavareni meso u komadićima je odrezan. Kuhani haringe, krumpir, govedina mješavina, izvještavamo Yalta luk, sirove prepelice jaja i pomiješati sve to u blender. Dobivena masa se stavlja na glatkim slojem fluff uljem i posute krušne mrvice pan fluff aromatičnom kremom i pecite u pećnici petnaest ili dvadeset minuta. Kada se poslužuje na stolu, jelo treba preliti s kiselim vrhnjem. Ovdje je jedan recept koji otkriva kako napraviti haringa u pećnici. Za ovo jednostavno jelo trebat će vam (jedan posluživanje):

• 100 gr. govedina kuhana,
• haringa 40 grama,
• krekeri 10 grama,
• kiselo vrhnje 60 grama,
• maslac krema 10 gr.
• 4 jaja prepelice.
• 1 mali luk, sorte "Jalta".

Što možete kuhati od haringe, pored svih poznatih forsighta? Postoji još jedan recept za ukusni obrok!

rollmops

Ulijamo haringe i napunimo ga hladnom vodom. Ako je mlijeko, onda su natopljeni odvojeno. Zatim pripremamo marinadu: kuhajte vodu, dodajte ocat, šećer, lijepo odrezani, a ne vrlo veliki komadi mrkve. Dodajte i peršin, luk, začine. Zatim hladiš rezultirajuću marinadu. Zatim, oguliti haringa, izrezati ga na filet, pažljivo ukloniti sve male komadiće. U sredini svakog komada ribljeg filea stavili smo nekoliko komada mariniranih kukuruza od kože i mrkve iz naše marinade. Dalje, filet s filtarom namočimo i zalijepite ga čačkalicom. Presavijte dalje u drvenu posudu. Sljedeći korak. Uklonite film s mlijekom i dobro ga rešetkom ili protrljajte ga posebnim sitom, a zatim ga napunite maslinovim uljem i kombinirajte ga sa marinadom. Stavimo pripremljenu marinadu na haringu i zatvorimo posudu pergamentom i vezamo nit. Potrebno je držati pripremljenu haringu na hladnom mjestu šest do osam dana. Trebamo:

• 500 gr. svježa haringa,
• dvije žlice maslinovog ili senfa ulja,
• jedan ili dva slane krastavce,
• 1 mrkva,
• 1 hrpa peršina,
• jedna "srednja" žarulja,
• četiri ili pet rečenica. žlice stol ili jabuka jabukovača octa,
• 1 lisnatog lista,
• 3-5 grašaka vruće paprike,
• Jedna čaša vode,
• šećera i soli u skladu s vašim osobnim ukusom.

Kako je ukusno pripremiti haring uz ove metode?

Herring Norveški, tlo s maslacem iz doma

Filet dobro opranog i oguljenog haringa finousitniti, pomiješati s maslacem i trljati kroz sito. Zatim dodati u zdjelu i malo lopaticom ili žlicom nokautirati. Možete koristiti mikser. Za okus, dodajte maticu s muškim oraščićem. Norveški haringe dobivenih prošao na posebnoj traci za haringe, Sculpt iz nje glatko ribe, stavljajući glavu ribe, as druge strane - rep, staviti kriške oko otchischennoy Antonovka i ukrasiti „perje” svježeg peršina. To jelo možete popraviti dodavanjem ribane jabuke. Ovako pripremljen haringe, možete staviti na stol u zdjelu ili staviti na tost. Za ovaj recept trebamo:

• jedan haring,
• dvije žlice dobrog maslaca,
• 1 jabuka vrste Antonovka.

Što kuhati s slanom harengom

Za kuhanje sjeklića iz slane haringe nijetrebaju puno vremena i vještina. Ovo je vrlo stari recept, pa za najbolji rezultat koristite sve sastojke i promatrajte kuhanje. Naravno, pržena haringe - to je rijetka jelo u našoj zemlji, ali bez obzira na činjenicu da nismo navikli na okus prženih haringe, to je vrijedno kuhati ove ukusne kotlety.Vybrat dobru četiri haringe, ako je malo i pet. Dalje, natopljene ih u kremu, a zatim uklanjanjem kožu i povlačenjem kost, jučer staviti u blender zajedno sa natopljenom u kruhu mlijeka. dodajte mljeveno meso u pet jajima, jedna trećina šalice gustog domaćim kiselim vrhnjem i nasjeckanim koprom. Metodički miješajte, oblikujte kolače, kotrljajte sirovim jajašcima i krušnim mrvicama, pržite u maslacu. U kombinaciji jelo s pečenim kartofelem.Nadeemsya da ove jednostavne recepte koji će vam pomoći da napravite ukusnu ljubav i iznenaditi svoju obitelj.