Koliko kuhaju grašak?

Da biste točno odredili koliko ćete kuhati grašak,Prvo, trebate znati koje će graške kuhati. Može biti pola, cjelovit, pa čak i konzerviran u staklenku. Utvrdivši to pitanje, nastavljamo pripremati.

Koliko vremena je potrebno za kuhanje grašaka?

Vrijeme za kuhanje graška može biti znatno smanjeno ako ga prethodno namočate (u noći) u hladnoj vodi.

Ako ste zaboravili ili niste imali vremena da ga pokupite, ondaza ubrzavanje kuhanja grašaka u vodi dodati na vrh nož soda. Voda bi trebala pokriti grašak. Nemojte sipati punu posudu vode: što je više, to će više biti kuhani grašak.

Vrijedno je razmotriti snagu vatre. Prilikom kuhanja trebao bi biti mali požar, samo tada grašak se kuha ravnomjerno. Ako uključite veliku vatru, zavarit će se odozgo, a u sredini će biti teško. Umjesto sode možete dodati suncokret ili maslac.

U normalnim uvjetima polovice grašaka trebaju se kuhati 45-60 minuta, i jedan komad - više od sat vremena, oko dvije minute. Vrijeme kuhanja ovisi o vrsti graška koje ste uzeli i tvrdoći vode koja se koristi.

Utvrditi spremnost da biste dobili nekoliko grašaka iz tavi i pokušajte. Ako je mekana i lomljiva, onda je spremna. Ako je oštra, onda je potrebno kuhati više.

Valjane grašak gotovo se ne kuhaju, bacaju se u tavu i dopuštaju kuhati. Ovdje je spremna!