Kako kuhati grašak?
Grašak - korisna grah kultura, bogataminerala i vitamina. Sadrži puno proteina, što je potrebno za čovjeka. Grašak se često koristi za kuhanje raznih jela. Na primjer, to može biti pea purea. Sad ćemo vam reći kako to ispravno kuhati.
Da biste kuhali grašak, trebate:
- tava
- voda
- žuti grašak,
- maslac,
- sol.
Prije nego što počnete kuhati grašak, pazite da ga potopite u hladnoj vodi - tako da će lakše kuhati sljedeći dan. Sam proces kuhanja pea kave se sastoji od sljedećih faza:
- Stavite natopljene grašak u tavu i ulijte je kipućom vodom tako da je potpuno pod vodom.
- Stavite lonac na polaganu vatru na sat i povremeno dodajte vodu, tako da se grašak ne bi spalio.
- Isključite vatru, stavite tavu na stol, dodajte sol i maslac za okus i ostavite na sat.
Ako se grašak ne pretvori u pire tijekom kuhanjasama, treba ga slomiti uobičajenom tolkushkoj ili mljeti miješalicu. One domaćice koje imaju tlačnu kuhalo, imale su malo više sreće: proces čišćenja graška traje samo pola sata. Nakon toga se grašak mora slomiti uz pomoć iste drobilice ili miješalice. Kao što vidite, ništa je teško pripremiti pea puree, a sada znate kako pravilno kuhati.
