Kako kuhati kolač od krumpira?

Pozdrav! Volite li kuhati? Siguran sam da sada svi muškarci u svitak glava omiljenih recepata za pripremu šiš kebab, krumpir s gljivama ili ribe, a sve dame sjetiti što su juhe bolje razmaziti svoju obitelj.

Sada ćemo pokušati kompromitirati - pripremit ćemo slatkoću. Reći ću ti kako napraviti kolač od krumpira. Idemo!

Ono što nam treba:

• Kolačići (od 700 do 900 grama)
• Bankovno kondenzirano mlijeko
• Maslac (oko 200 grama)
• Kakao (nekoliko žličica)

Također možete dodati: vino, konjak, liker, grožđice ili drugo suho voće, a općenito sve što vaše srce želi!

Od ovog broja sastojaka dobivamo od 20 do 25 kolača, oko.

Recept za kuhanje:

• Prolazimo kolačiće mesnim mesom, općenito, mljeveno.
• Miješamo kondenzirano mlijeko i omekšano ulje.
• Dodamo i dodatne sastojke (vina, cognacs ...) i kakao.
• Pomiješajte dobivenu masu s keksima.
• Oblikujemo kolač
• Kolač smo stavili u hladnjak oko 5 sati
• Uživajte u ukusnom!

Usput, znaš li kako se ovaj kolač pojavio?

U devetnaestom stoljeću živio je stanoviti Johan Ludwig Runeberg u Finskoj. Johan je poznati finski pjesnik. U Finskoj, dan Runeberga još se slavi 5. veljače.

No, ovaj dan je bio blagdan mnogo ranije: početkom 1900. godine. Danas sa zanimljivim imenom Liputuspavia svi su stanovnici sjeverne zemlje objesili zastave.

Patka ovdje, jednom, u kući, tada poznatapjesnik, poznati gosti. Međutim, nisu imali ništa prema njima: obitelj nije toliko živjela da je bila vrlo bogata. Imali su samo stare kolače i neke od pića. I u stare dane, kupuju torbe kolačića, a ne kao što je sada, tako da je donji dio torbe je puno ostataka i prašak pecivo.

Dok zabavni gosti Runeberg pjesama, njegova supruga mljevenog keksa dodaje kiselo vrhnje, pekmez, liker i mijesiti cijelu ovu masu, od koje i formirana torte.

Ovo je stvorenje toliko volio goste da su se s vremenom širili diljem zemlje.

To je sve, rekao sam vam kako kuhati kolač od krumpira, ugodan apetit i ponovno se sastati!