Što je glukoza?

Ugljikohidrati su jedna od komponenti prehraneosoba. Bez njih, apsorpcija masti i proteina je nemoguća. Ugljikohidrati uključuju: monosaharide, polisaharide, fruktozu, saharozu, maltozu, škrob, dijetalnu vlaknu i glukozu. Što je glukoza - razgovarajmo o tome detaljnije.

Glukoza je glavni izvor energije

Glukoza izvedena iz grčkih glykys. U prijevodu - slatko. Ovaj ugljikohidrat je najvažnija komponenta metabolizma u ljudskom tijelu.

U organizmu glukoza dobiva zajedno s hranom, gdjeapsorbira probavni sustav. Nadalje, ulazi u krv, koja ga nosi svim tkivima i organima. Budući da je u krvožilnom sustavu, glukoza se nalazi u ljusci inzulina, to je poseban hormon koji proizvodi gušterača. Bez inzulina glukoza se ne apsorbira. A ako postoje problemi s razvojem inzulina, onda postoji dijabetes melitus. Inzulin je potreban za apsorpciju glukoze jetrom, mišićima i masnim tkivima. Srce, bubrezi, živčani sustav i mozak dobivaju glukozu bez inzulina. Prekomjerna glukoza ili nedostatak u tijelu može dovesti do ozbiljnih poremećaja.

Za što se koristi glukoza? Glukoza je glavni izvor energije za ljudsko tijelo. Ovdje se može usporediti s električnom energijom koja je neophodna za rad stroja ili benzina na kojem djeluju mnogi automobili.