Voće je bogato vitaminima i mineralima.tvari, vlakna i antioksidansi, zato je njihova upotreba toliko važna za punu prehranu. Međutim, kako bi se maksimizirale prednosti voća, važno je biti u mogućnosti odabrati ih pravilno, pohranjivati ​​i obrađivati ​​ih. O tome kako to možete pročitati ovdje: Voće.

Zbog raznolikosti vrsta i ukusa plodovi postaju zanimljiva komponenta jela. Pored svih vrsta pića od njih, možete pripremati salate, slastice, pa čak i druge vrste jela ..

Salate s voćem

Vrlo uobičajen način kuhanjavoće je stvaranje svih vrsta salata. Jabuke, kruške, banane i avokado obično su izrezani u trake ili kocke, ali agrumi su podijeljeni na kriške i očišćeni od particija. Ova metoda omogućuje vam da biste dobili osloboditi od odabira soka, što pozitivno utječe na izgled hrane.

Salate sezone obično s prirodnim jogurtom ili s punilima, maslacem, ocem od vina, pa čak i umakom od soje. Često se dodaje rezanje voća, orašasti plodovi, kokosovih čipsa, pa čak i krušnih mrvica.

Salata s avokadom i narančama

Trebat će vam:

  • 1 avokado;
  • 2 naranče;
  • 6-8 listova salate;
  • 4 kriške kruha za tost;
  • 2 češnja češnja;
  • 4 tbsp. žlica maslinovog ulja;
  • 2 tbsp. žlica vinskog octa,
  • sol, crni papar.

Kruh izrezan na male komadiće da se pržitisuha tava s dodatkom neobrađenih češnjaka od 10 - 15 minuta, stalno miješajući. Nakon što je češnjak uklonjen, kruh je izlio i stavljen na ploču za hlađenje. Na pladnju, salata preliti u male komadiće. Avokado odrezati na pola, ukloniti kamen, pospite žličicom zaobljenim komadima i dodati salatu. Naranče su očišćene od kora i pregradaka i proširile se avokado. Pospite kruhom s tostom.

Pomiješajte ulje, vinski ocat, dodajte paparokus. Voda prerađuje odmah prije posluživanja. Okus ovog jela je vrlo neobičan i začinjen, miješa mnoge okuse, što dovodi do neobičnih senzacija.

deserti

Pri pripremi slastica, voće se koristi kaopunjenje u pečenju, dodavanje smoothie, koktela i sladoleda, i stvaranje zanimljivih jela, prženje i pečenje. O tome kako se mogu pripremiti ukusni deserti, na primjer, iz banana pogledajte ovaj članak: Kako kuhati banane.

Drugi tečajevi

Ironično, ali svjetska kuhinja sadržipuno jela od mesa i peradi, kojima se dodaju plodovi. Mnogi ljudi znaju takvo svečano jelo kao patka s jabukama. Za njegovo dobivanje trup patka protarene sol i papar i ostavi stajati nekoliko sati za kiseljenje, a zatim reže na kriške punjene jabuke i pečene 1,5 - 2 sata u sušioniku pri umjerenoj topline, patke povremeno izlijevanje taložiti sok. Mesa nadmetanje i sočan i pečene jabuke se koriste kao ukras.

komentari 0