Kako kuhati voće?
Voće je bogato vitaminima i mineralima.tvari, vlakna i antioksidansi, zato je njihova upotreba toliko važna za punu prehranu. Međutim, kako bi se maksimizirale prednosti voća, važno je biti u mogućnosti odabrati ih pravilno, pohranjivati i obrađivati ih. O tome kako to možete pročitati ovdje: Voće.
Zbog raznolikosti vrsta i ukusa plodovi postaju zanimljiva komponenta jela. Pored svih vrsta pića od njih, možete pripremati salate, slastice, pa čak i druge vrste jela ..
Salate s voćem
Vrlo uobičajen način kuhanjavoće je stvaranje svih vrsta salata. Jabuke, kruške, banane i avokado obično su izrezani u trake ili kocke, ali agrumi su podijeljeni na kriške i očišćeni od particija. Ova metoda omogućuje vam da biste dobili osloboditi od odabira soka, što pozitivno utječe na izgled hrane.
Salate sezone obično s prirodnim jogurtom ili s punilima, maslacem, ocem od vina, pa čak i umakom od soje. Često se dodaje rezanje voća, orašasti plodovi, kokosovih čipsa, pa čak i krušnih mrvica.
Salata s avokadom i narančama
Trebat će vam:
- 1 avokado;
- 2 naranče;
- 6-8 listova salate;
- 4 kriške kruha za tost;
- 2 češnja češnja;
- 4 tbsp. žlica maslinovog ulja;
- 2 tbsp. žlica vinskog octa,
- sol, crni papar.
Kruh izrezan na male komadiće da se pržitisuha tava s dodatkom neobrađenih češnjaka od 10 - 15 minuta, stalno miješajući. Nakon što je češnjak uklonjen, kruh je izlio i stavljen na ploču za hlađenje. Na pladnju, salata preliti u male komadiće. Avokado odrezati na pola, ukloniti kamen, pospite žličicom zaobljenim komadima i dodati salatu. Naranče su očišćene od kora i pregradaka i proširile se avokado. Pospite kruhom s tostom.
Pomiješajte ulje, vinski ocat, dodajte paparokus. Voda prerađuje odmah prije posluživanja. Okus ovog jela je vrlo neobičan i začinjen, miješa mnoge okuse, što dovodi do neobičnih senzacija.
deserti
Pri pripremi slastica, voće se koristi kaopunjenje u pečenju, dodavanje smoothie, koktela i sladoleda, i stvaranje zanimljivih jela, prženje i pečenje. O tome kako se mogu pripremiti ukusni deserti, na primjer, iz banana pogledajte ovaj članak: Kako kuhati banane.
Drugi tečajevi
Ironično, ali svjetska kuhinja sadržipuno jela od mesa i peradi, kojima se dodaju plodovi. Mnogi ljudi znaju takvo svečano jelo kao patka s jabukama. Za njegovo dobivanje trup patka protarene sol i papar i ostavi stajati nekoliko sati za kiseljenje, a zatim reže na kriške punjene jabuke i pečene 1,5 - 2 sata u sušioniku pri umjerenoj topline, patke povremeno izlijevanje taložiti sok. Mesa nadmetanje i sočan i pečene jabuke se koriste kao ukras.