Kako skladištiti jaja?
Jaja su proizvod koji je praktičkisvatko koristi za hranu. Možete ih pohraniti u hladnjak, ali ponekad postoje situacije, s velikom kupnjom jaja, kada u hladnjaku za njih jednostavno nemaju dovoljno prostora. Međutim, mnogi ljudi ne znaju za pohranu jaja. Treba napomenuti da jaja koja su namijenjena skladištenju moraju nužno biti cjelina, svježa i, naravno, čista.
Gdje spremiti jaja
- U udubljenjima hladnjaka, namijenjenog pohranjivanju jaja, preporučuje se pohraniti jaja, koja će se koristiti za hranu 3-7 dana. Temperatura bi trebala biti 1-2 ° C.
- Spremite jaja mogu biti suho suhoSoba, ali samo ako su jaja svježe pokupljena. Mnogi će se pitati o temperaturi u kojoj se jaja čuvaju pod takvim uvjetima. Ne smije prijeći 10 ° C.
- Jaja se mogu namazati s bilo kojom masnoćom, a onda ih staviti istaknutim krajevima dolje u kutiju zob. Jaja se ne bi trebala doticati. Također stavite zob na vrh.
- Kada se pojavi zadatak, kako se pohranjuju pileća jajadugo vremena, tada morate koristiti otopinu vapna. Možete spremiti oko godinu dana. Oni bi trebali biti stavljeni u keramiku i izlijevani slamnatim vapnom. Temperatura sobe ne više od 10С.
- Ne brinite o tome kako pohraniti jaja, akogore navedena sredstva nisu dostupna vama. Možete jednostavno upotrijebiti solnu otopinu. Stavite ih u otopinu, omjer koji je 20 grama soli po litri vode. Na taj način jaja mogu se čuvati 4-5 tjedana.
- Možete jaje jaja s proteinom dva puta, prvi sloj proteina treba sušiti. Tada ih trebate umotati u papir, a zatim staviti u kutiju koja će biti u hladnoj sobi.
- Spremite jaja mogu biti, podmazivanje ih mješavinom parafina (ili voska) i suncokretovog ulja.
- Ako ovlažite jaja s otopinom kalijevog permanganata, oni također mogu ostati u hladnoj prostoriji nekoliko tjedana.
- Također se koristi otopina šećera za skladištenjekokošjim jajima. Za to mora se dovesti u kipuću otopinu (1 kg šećera u 2 litre vode), da se to niže jaja ne više od 5 sekundi, a zatim sušene i staviti ih u okvir sa smjesom aktivnog ugljena i fino mekinja.
- Koristite tanak papir za pohranu jaja. Zamotajte u njega trebate zasebno jaje, zatim stavite sva jaja u košaru ili ladicu i ostavite u prozračnoj prostoriji.
- U to možete učiniti kipuću voduPotrebno je smanjiti jaja i odmah ih nabaviti, a zatim ih staviti u hladnu vodu. Zatim ih treba osušiti i staviti u posudu s oštrim krajevima, koja će biti u prostoriji s temperaturom od 1-2 ° C.
- Kako bi se spasili jaja, oni se ipak mogu pokopati u prahu od krede ili talka. Također možete koristiti fino treset, suho zrno, sušeno piljevina.
- Jaja se mogu podmazivati proteinima ili smaltzom, svako jaje umotano u papir i staviti u košaru, koju onda trebate objesiti u hladnoj sobi.
- Također možete podmazati jaja s vazelinom ili glicerinom. Nakon toga spremnik, gdje leže jaja, trebao bi biti stavljen u prozračenu sobu.
- Također možete spremiti jaja tako da ih maskirajte s lanenom ili maslacem. Zatim stavite zdjelu i ostavite na mračnom mjestu.
Sada znate na neki načinpomoći će vam u spašavanju jaja za vrijeme koje vam treba. To će vam pomoći da se bavite srodnim poslovanjem, jer ćete pomoću naših preporuka uštedjeti mnogo jaja.
