Kako se brinuti za čajnu gljivu?

Piće od čajne gljive je vrlo korisno. Preporučuje se piti nakon jedenja dvije ili tri čaše dnevno. Ima mnogo korisnih svojstava, normalizira tlak, koristan je za krvne žile i srce, izvrstan je antibiotik. No, kako bi uživali u svim njegovim prednostima, nije dovoljno samo da ga dobijete u banci, morate se stalno brinuti o tome ispravno, inače će svi vaši napori biti izgubljeni, a vi ćete ostati bez ovog divnog asistenta.

Pravilna briga

Mnoge kuće čuvaju čajnu gljivu, brigu o kojojprilično jednostavna, ali još uvijek zahtijeva stalnu pozornost. Gljiva je bila zdrava i nije izgubljena, ona bi trebala biti oprana s toplom prokušanom vodom. Ljeti ćete to trebati - jednom tjedno, dok zimi - svaka 2 tjedna.

Trebali biste biti svjesni da što više slojeva ima,on je zdraviji i jači. Međutim, teže je upravljati takvom gljiva, teško ga je ukloniti iz staklenke, dobro ga je isprati. Stoga, ako je gljiva jako "tov", onda je bolje ukloniti jedan ili dva sloja od njega. Istodobno, treba ukloniti gornje slojeve, a stare treba zaštititi, budući da kolonije bakterija octene kiseline sintetiziraju organske kiseline koje su osnova iscjeliteljskog potencijala gljiva. Međutim, ako su se stara vlakna odvojila, mogu se potpuno ukloniti.

Ponekad, nakon razdvajanja, mlada gljiva nelebdi na površinu otopine čaja. To je zato što je postalo suviše tanko. Taj je problem u potpunosti riješen, morate pričekati nekoliko sati. A ako se to ne dogodi, možete smanjiti količinu otopine čaja. Za nekoliko dana dobit će snagu i dati će puno pića, kao i prije. Nemojte zaboraviti na kombucha, jer sve tekućine u posudi mogu ispariti. Može se oživotvoriti ispunjavanjem zaljeva slatkim čajem i ostavljajući ga za tjedan dana. Ako ne pijete neko vrijeme, gljiva se može poslati na počinak. Za to možete jednostavno uliti s kuhanom vodom, ali bolje je staviti ga u slab čaj rješenje.

Trebali biste znati da se gljiva za čaj može uliti iotopina zelenog čaja, ne samo crna. Takvo piće će postati još korisnije jer ova vrsta čaja sadrži više vitamina. Isto tako, bilo koje vrste čaja može se dodati razne biljne mješavine, na primjer, koprive, majka konjsko kopito, jagoda, ruža. Međutim, imajte na umu da ne možete koristiti infuzija čaja, koji sadrži eterična ulja, naime, kadulja, kamilica, papar, divlje struja i drugi. Sada znate koliko je korisna čajna gljiva, kako se brinuti za to, što znači da ćete uvijek biti zdravi. A ako želite rasti Kombucha, članak se nalazi na ovom linku, to će vam reći kako to učiniti - „Kako rastu Kombucha od nule?”.