Od korisnih manga?
Mango - najstariji tropski plod, s pozivomIndija. Tamo se uzgaja osam tisuća godina. Sada se ovaj plod može naći u trgovinama širom svijeta. Međutim, uzgaja se uglavnom u Aziji i Latinskoj Americi. Za Rusiju, ovo voće je vrlo egzotično, ali već smo se navikli na to i često ga koristili u sirovom obliku, te za kuhanje različitih jela. Što je korisno za mango, malo ih zna, ali pokušat ćemo saznati više o ovome inozemnom gostu.
Malo o mangoima
Mango je zimzeleno tropsko stablomože doseći visinu od 20 metara. Plodovi ovog stabla su dovoljno veliki, oko 200-450 g. Slučaj je poznat kada je jedno stablo voća raslo 1 kg. Koža manga je vrlo gusta i glatka. Boja plodova je također različita. Mogu biti jarko crvene, marelice i žuto-zelene boje. Pulpa manga je svijetlo žuta ili narančasta s jedinstvenom aromom. Ponekad se podsjeća na marelicu ili dinje, ružu ili limun. Više od dvije tisuće vrsta ove biljke poznato je diljem svijeta. Samo u Indiji uzgaja se oko 1500 vrsta.
Mango - kompleks vitamina i hranjivih tvari. Postoje vitamini C, B2, B1, B5, D i E, 12 aminokiselina, puno fosfora, željeza i kalcija.
Korisna svojstva manga
Plodovi manga sadrže mnogo vitamina C i E. U kombinaciji s karotenom i vlaknima, sprječavaju nastanak tumora raka. Grupa vitamina B pozitivno utječe na imunološki sustav, jača i djeluje kao antioksidans. U mnogim zemljama Latinske i Južne Amerike, na primjer, u Brazilu, vrlo je popularno imati mango uz meso i druge proizvode. To poboljšava apsorpciju proteina i vlakana, uklanja neugodne žgaravice.
Mango djeluje vrlo dobro na živčani sustav: stabilizira raspoloženje, smanjuje živčanu napetost, pomaže u prevladavanju stresa i čak djeluje kao afrodizijak, tj. povećava razinu seksualne želje. Zreli mango plodovi se koriste u mnogim zemljama kao diuretik i laksativ. Sok ovog voća pomaže kod bolesti kože, raznih dermatitisa.
Nemojte ni zanemariti sjeme. Oni pripremaju izvaro za astmatičare. Listovi mango stabla također idu u igru. Neki phyto-liječnici mogu propisati izvarak mango lišća za dijabetes i hipertenziju.
