Kako zamijeniti sol?

Od djetinjstva smo čuli frazuta sol je "bijela smrt". Svatko zna za svoju štetu, no nastavljamo ga koristiti u prehrani, mučili svoje tijelo. Kako se zaštititi od učinaka soli? Uostalom, bez soli je teško zamisliti našu prehranu. Dodamo sol gotovo svim posudama i daje uobičajenu svjetlinu okusa. Savršena opcija za zaštitu sebe i vaših voljenih može biti potpuno odbijanje soli. Alternativno se mogu upotrijebiti i drugi pojačivači okusa. Srećom, postoje mnogi od njih, tako da će svatko pronaći idealnu opciju za sebe.

Kako zamijeniti sol

Izvrsna zamjena za sol je suha morskakupus koji nadopunjuje okus jela i zasira tijelo s korisnim mikroelementima. Za one koji se ne boje lošeg daha, možete također predložiti sušeni češnjak u obliku praha. Možete ga kupiti ili to učiniti sami. Ništa komplicirano u ovome. Dobra alternativa soli je i sušena bilja, a posebice celer.

Odličan način izbjegavanja dodavanja solije priprema jela na roštilju ili u dvostrukom kotlu. Ova metoda kuhanja omogućuje pohranjivanje proizvoda u vlastitu sol. Da biste poboljšali okus, nemojte zaboraviti koristiti prirodne začine: kurkuma, origano, korijandar, ružmarin, kumin, papar i mač.

Savršeno zamjenjuje sol također s umakom od soje, kupitišto za danas neće biti teško u bilo kojem supermarketu. Jedino je znati mjeru i ne kupiti jeftine uzorke sojinog umaka, jer šteta od loše kvalitete ovog tipa može biti više nego od same soli!

Naravno, prvi put nakon odbijanja ćeteosjetiti nedostatak soli. Međutim, tijekom vremena, tijelo će se naviknuti na to u potpunosti, a slana hrana će postati za vas, ako ne i neugodna, barem ne bez okusa. Sad znate što možete zamijeniti sol. Upotrijebite naš savjet, pomoći će vam da poduzmete prvi korak prema zdravom načinu života!