Cimet je vrlo popularan začin. Često se dodaje raznim jelima kako bi im pružio neobičan ukus i prekrasnu aromu. No, cimet ne mogu poslužiti samo kao začin za jela, već i lijek, budući da ima mnoštvo korisnih svojstava.

Kompozicija cimeta

Sastav ovog začina uključuje:

  • kalcij;
  • Eterična ulja;
  • smole;
  • željezo;
  • sluz;
  • škrob;
  • eugenol;
  • Cinamaldehid;
  • tanini;
  • Magnezij.

Korisna svojstva cimeta

Ovaj začin može pomoći kod različitih bolesti. Zato, doznajemo koliko je koristan cimet.

Značajke:

  • Cimet snižavaju kolesterol u krvi.
  • Briše crijeva parazita i bakterija.
  • Uklanja bol u želucu.
  • Stabilizira proizvodnju inzulina, smanjuje razinu glukoze u krvi.
  • Poboljšava memoriju.
  • Pomaže kod prehlada.
  • Ima antipiretski učinak.
  • Pomaže jetri, mokraćnom mjehuru, bolestima bubrega.
  • Smanjuje kiselost.
  • Iscjeljuje čireve.
  • Smanjuje rizik od srčanog udara.
  • Jača srčani mišić.
  • Pomaže smanjiti težinu.
  • Smanjuje rizik od raka.
  • Brisanje tijela toksina.
  • Bavi depresijom i apatijom.
  • Aktivira žučnjak.
  • Smanjuje stvaranje plina.

Možete koristiti cimet kao začin za različite jela ili jednostavno dodati čajnu žličicu ovog začina na čaj, kavu, vodu ili kefir. Uzmite cimet je najbolje u jutro i navečer.

Međutim, u velikim količinama, mogu se staviti cimetučiniti mnogo štete. Budući da sadrži štetnu tvar zvanu kumarin. Ova supstanca nepovoljno utječe na jetru. Stoga, ne biste trebali zlorabiti cimet, koristiti je u malim količinama.

Ako želite znati više o cimetu, pročitajte članak Cimet: korisna svojstva.

komentari 0