Koja hrana smanjuje kolesterol?

Kolesterol je vjerojatno jedan od najvažnijihopasnih neprijatelja za zdravlje ljudskog tijela. Ali u prirodi postoje dvije njegove sorte: korisne i štetne. Štetni kolesterol, stvaranje aterosklerotskih plakova, začepljuje krvne žile. Dobar kolesterol, naprotiv, pomaže uklanjanju tih plakova i općenito poboljšava rad mozga i cijelog tijela.

Također, trebali biste znati da postoje proizvodi koji to ne činesamo povećava razinu kolesterola, ali i one koji ga spuštaju. Otkrijmo što je korisno za jesti kako bismo smanjili razinu kolesterola u vašem tijelu.

Korisna hrana

Proizvodi koji smanjuju kolesterol u krvi,interakciju s tvarima u tijelu na različite načine. Na primjer, topiva vlakna pomaže da se vežu lošeg kolesterola, čak u probavni proces, sprječava ga da uđu u krvotok. Hrane visoke u polinezasićene masti smanjiti količinu štetnih i povećati razinu dobrog kolesterola. No, proizvodi koji imaju stearin i stanoli, općenito blokira mogućnost apsorpcije kolesterola u tijelu.

Zobene pahuljice i cjelovite žitarice

Ovaj proizvod je najprikladniji zadoručak. U 100 g od ovog prekrasnog jela, ima 2 grama vlakana, koja veže i uklanja ovu lošu tvar iz tijela. Svatko treba znati što hrana smanjuje kolesterol. Uostalom, ovo je hrana koja sadrži puno vlakana. Ječam, raž i pšenica pomažu smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.

jabuke

Ovi najčešći plodovi sadrže pektin, koji je topiv dijetalna vlakna. Zahvaljujući njima, razina kolesterola se smanjuje. Također, jabuka pektin je dobar antioksidans.

bobičasto voće

U grožđu, jagode i borovnice čuvaju se takoflavonoidi, koji štite od štetnih stanica kolesterola u tijelu. Također ove korisne tvari spasavaju stanice od njihovog oštećenja slobodnim radikalima. Najkorisnije su sorte grožđa tamne boje.

orašasto voće

Neki znanstvenici vjeruju da je to osobajedite dan oko 5 grama oraha (to može biti bademi, kikiriki ili orasi), to će pomoći smanjiti razinu nepotrebnog kolesterola za deset posto.

Grah i soja

Ova ukusna hrana također sadrži mnogo vlakana. U grahu su puno proteina. Mnogi su ljudi zahvaljujući tome potpuno napustili meso i prešli na upotrebu graha, čime su se zaštitili od bolesti srca.

Najviše konzumirani proizvodi koji smanjuju kolesterol su tofu, tempe, soje mlijeko. Visokokvalitetni proizvodi soje izvrsna su zamjena za meso.

Sok od šećera ne samo da pomaže smanjiti razinu štetnog kolesterola nego i čisti arterije.

zelenilo

Zeleno povrće, salata i špinat pomažu ukloniti kolesterol iz tijela i spriječiti kardiovaskularne bolesti.

U borbi protiv takvog neprijatelja, čokolada je najfinije i ugodno oružje. Ali u ovom slučaju prikladne su samo gorke tamne sorte koje ne sadrže šećer i mlijeko.