Ducant Dijeta

To kaže poznati nutricionist Pierre DuacanSvaki od nas od rođenja ima strogo definiran broj masnih stanica. Što više tih stanica, to je vjerojatnije da je razvoj pretilosti. Pored toga, s povećanom prehranom, masne stanice mogu udvostručiti. Primjenom različitih dijeta, samo se količina masnoća smanjuje, broj stanica ostaje nepromijenjen. Zbog toga je izuzetno teško održavati željenu težinu nakon različitih dijeta.

Tako je Pierre Ducane uvjeren da mi ne treba samo staviti na bilo koji specifičan način ishrane, ali je potrebno za život slijediti sustav su osmislili pitaniya.Dieta Ducane se sastoji od nekoliko faza.

Faza "Napad"

Ovo je prva faza u kojojnapadaju svoje masne stanice. Da biste to učinili, potrebno je podijeliti masno tkivo. Trajanje ove faze izravno ovisi ne samo o vašoj početnoj težini, već io težini koju želite imati kao rezultat. Faza "Napad" u pravilu traje 3-7 dana. U ovoj fazi, traje 2-6 kg viška težine.

Ako je prekomjerna težina 10-20 kg, ondaTrajanje ove faze je da se 3-5 dana, ako je težina varira između 20-30 kg, a onda - 5-7 dana, a ako ima više od 30 kg viška težine, - 5-10 dana.

U fazi "Napad" potrošnja je dopuštena samobjelančevine: meso, jaja, riba, kao i mliječni proizvodi niske masti. Svakoj količini hrane možete jesti u bilo kojem trenutku, a najvažnije je pridržavati se sljedećih pravila:

• Potpuno eliminirati govedinu iz svoje prehrane,kuhana teletina, zec, patka i guska, svinjetina i janjetina. Meso je dopušteno jesti čak i pržena, glavna stvar koju ne možete koristiti maslac i umak kad pržite.
• Dozvoljeno korištenje piletine i puretine, i lean šunka, govedina jetra ili pileće jetre, bilo riba (kuhana, na žaru ili na pari), bilo more.
• Sol treba konzumirati u malim količinama, a šećer mora biti potpuno isključen iz prehrane.
• Potrebno je svakodnevno jesti 1,5 zlica zobenih mekinja.
• Dopušteni su mliječni proizvodi bez masti.

Za kuhanje možete koristiti ocat,začina, zamjena šećera, češnjak, luk, senf, sitnice i sok od limuna. Potrebno je obratiti pozornost na činjenicu da ova dijeta ima prilično složen izbornik. Dukanova prehrana se usredotočuje ne samo na pravilnu prehranu, već i na šport i šetnju. Dakle, preporučuje se svakodnevno šetnje koje traju ne manje od 20 minuta.

Faza "Cruise"

Ova faza traje sve dokpotrebno je postići željenu težinu. Faza „Cruise” se sastoji od izmjene dvaju dijeta: proteinska dana s dana uključiti u prehrani neograničen iznos od povrća koje dolaze kao dodatak mesu, peradi, ribe, i nemasni mliječni proizvodi.

Ako želite brzo izgubiti prekomjernu težinu, najbolje je konzumirati hranu samo kada postoji jako jaka glad.

Shema potrošnje hrane u fazi "Cruise" je kako slijedi:

• 1-5 dana, provedeno na čistom bjelančevinu, treba se izmjenjivati ​​s 1-5 dana, dodavanjem povrća
• treba povećati unos zobenih mekinja do 2 žlice dnevno
• trebali biste i dalje piti najmanje 1,5 litara vode dnevno

Ova faza omogućuje:

• 1 tsp kakao
• 1 tbsp. škrob
• 3 žlice bijelo ili crno vino
• 2 žlice sojino ulje
• 1 tsp i 3-4% vrhnja

Iz gore navedenih proizvoda možete odabrati samo 2 dopuštenih proizvoda dnevno.

U neograničenim količinama možete koristiti želatinu, alge, češnjak, sve začine, senf, ocat, umak od soje, adzhika, sitnice i zamjenski šećer.

U ovoj fazi Ducane protein dijeta izgleda ovako:

• Doručak: čaj ili kava, 230 g skuhanog sira ili dva mala jogurt niskog masnog tkiva, komad mršavih pršuta, puretina, piletina ili kuhano jaje
• Drugo doručak: ne više od 115 g masnoće svježeg sira ili jedan mali jogurt bez masnoće
• Ručak: kava ili čaj, tuna i pirjane gljive
• Popodnevni snack: zobena palačinka s malim komadom mršavih piletina ili šunke
• Večera se sastoji od krumpira od juhe, tikvice, šiške od govedine, deserta od bjelanjaka

Faza "Spajanja"

Ova faza je neophodna kako bi se konsolidiralapostignuti rezultat i povratak na normalnu prehranu. Jedan od glavnih zadataka faze "Pričvršćivanje" je sprečavanje vraćanja izgubljenih kilograma.

Ova faza traje toliko dana, koliko kilograma ste smanjili svoju težinu (po stopi od 10 dana po 1 kilogramu izgubljeno).

Tijekom ove faze možete jesti sljedeću hranu:

• proizvodi faze "Napad"
• faza povrća "Cruise"
• 1 posluživanje voća (iznimke su banane, trešnje i grožđe, one bi trebale biti potpuno isključene iz prehrane)
• 40 grama sira
• 2 kriške kruha
• 2 obroka po tjednu proizvoda koji sadrže škrob (krumpir, riža, tjestenina, grah, grašak, kukuruz)

Faza "stabilizacije"

Ova faza ima vrlo važan cilj - stabilizirati težinu. Tijekom faze "stabilizacije" možete jesti apsolutno normalno, glavna stvar je promatrati dva načela:

• Jedan dan tjedno mora biti "dan čistog proteina"
• svakodnevno treba jesti 3 žlice zobene mekinje

Trajanje ove faze je neograničeno. Međutim, prema preporuci Pierre Ducanea, poželjno je pridržavati se tih načela za život.

Prednosti i nedostaci Ducane prehrane

dostojanstvo

• Prvih kilograma otpuštaju se dovoljno brzo, što pridonosi motivaciji.
• Nema ograničenja na vrijeme unosa i količinu hrane.
• Nije vrlo agresivna prehrana. To može odgovarati čak i gurmanima, koji vole kuhati.

mane

• Recepti za Ducane dijetu su prilično složeni, tako da ova dijeta nije pogodna za one koji ne vole kuhati.
• Odsutnost žitarica u prehrani dovodi do nedostatka u tijelu vitamina skupine B.
• Nedostatak vlakana može dovesti do zatvora.
• Nedostatak vitamina i mikroelemenata.
• Ova dijeta stvara povećano opterećenje bubrega. Ljudi koji ne znaju o mogućim problemima s bubrezima su u opasnosti, jer se takav problem može pogoršati.

Međunarodne medicinske udruge ne podržavaju Ducane dijetu, tvrdeći da to može nanijeti veliku štetu tijelu. Sporovi na ovom računu traju već nekoliko godina.