Što je tijesto?

Riječ "tijesto" često se nalazi u različitim područjima od kuhanja do objašnjavanja stanja tvari s određenom konzistencijom.

Razgovarajmo više o tome što je tjestenina.

Poput mnogih posuđenih riječi, riječ "tjestenina" došla nam je latinski i doslovno znači "tijesto".

• Riječ je bila široko rasprostranjenakemijska industrija i ima sljedeće značenje: tjestenina je meki oblik lijeka s gustom konzistencijom u kojem praškasti sastojci sadrže više od 20-25% (na primjer, paste koje se koriste za dezinfekciju rana).
• Vjerojatno najpopularnija kombinacija svih skoristeći riječ "paste", što odmah dolazi na pamet - "pasta za zube". I u tom kontekstu, tijesto je masa slična žele i koristi se za čišćenje zuba, higijenski proizvod.
• Tu je i kulinarsko značenje riječi "paste". Ako se tijesto od rajčice kao masa dobivena brušenjem ili kuhanjem rajčice dugo poznato, tada talijansko razumijevanje tjestenine kao zajednički naziv za jela od tjestenine ili makarona nema takvu bogatu povijest.
• Ponekad u govornom govoru dolazi do upotrebe riječi "tjestenina" kao oznake šipki za kuglicu i druge olovke, budući da su napunjene pasta za pisanje.

Sada znate o značenju riječi "paste". Možete saznati značenje drugih nepoznatih riječi iz članaka u odjeljku Definicije.