Kako brzo kuhati repa?

Svi znaju da su repe korisnikorijennog povrća, koji ne samo da sadrži veliku količinu vitamina i minerala i lako se priprema, već i za one koji slijede prehranu i oporavak od bolesti. U postupku pripreme, repe ne gube nikakve korisne supstance, tako da se može lako pržiti, kuhati i kuhati. U ovom članku ćemo pogledati kako možete brzo kuhati repa kod kuće.

Brzi put broj 1

Tradicionalno, repa se pere oko 2 sata strenutak kipuće vode. Ali postoji način koji će za dva i pol puta smanjiti vrijeme kuhanja ovog korijena. Između ostalog, vrlo je jednostavno.

Za brzu pripremu repe, očistite ga,izrezati u male dijelove i umočiti u hladnu vodu. Pričekajte da kuhate i kuhajte 30 minuta. Nakon toga izvadite repa i stavite u ledenu vodu 10-15 minuta. Također možete koristiti zamrzivač za ove namjene. Dakle, nakon što dobijete ciklus, to će biti potpuno spreman.

Brzi put broj 2

Postoji još jedan način brzog kuhanja. Peel repe i izrezati ih u male komadiće. Stavite u hladnu vodu i pričekajte da se vreli. Budući da vrenja Pričekajte 15 minuta, a zatim izvadite repe i stavite ga u hladnu vodu 2-3 minute, a zatim niže opet u kipuću vodu. Ponavljanje postupka oko 2-4 puta, ovisno o svježeg korijena, te dobiti potpuni spreman repe.

U mikrovalnoj pećnici

Kada koristite ovu metodu, ne trebateće nered s posudama i štednjakom. Potrebna vam je samo mikrovalna posuđa, sam korijen i mikrovalna pećnica. Da biste brzo kuhali repa, prvo ga isperite i očistite. U korjenovim povrćem upotrijebite vilicu ili mali nož da biste napravili rupe koje će mu pomoći da brže kuhaju. Sada stavite povrće vrućom vodom i istjerajte snagu od 800 W. Dovoljno je 10 minuta da se kuhaju repe i nije se moglo razlikovati od one koja bi kuhala na štednjaku. Ne zaboravite da vrijeme kuhanja može povećati ovisno o veličini i svježini repa.

U multivarijatu

Možete zarezati repe na dva načinamultivarka. Prvi od njih uključuje gašenje. Istina, metoda može potrajati i do tri sata, pa ako imate dovoljno vremena, to će vam odgovarati. Ako je vrijeme kratko, upotrijebite drugu metodu.

Isperite repa i očistite ga od repa ioguliti. U zdjelu multivarka ulijte toplom vodom toliko da pokriva korijen usjeva pola puta. Zatvorite poklopac višesmjernog pokrova i uključite način rada koji postoji na ploči vaše opreme - "Juha" ili "Varka". Priprema repa na ovaj način će trajati od 40 minuta do jednog sata. U prosjeku, koristeći ovaj način štedi vam vrijeme, jer niste zauzeti i ne trebate pratiti korijen usjeva, dakle, možete napraviti svoj posao. Cikla, kuhana u multivarhu, bit će meka, sočna i nježna, što će omogućiti korištenje za salate.

Repice se ne preporučuju da ozbiljno oštetiti prijedulje kuhanje, na primjer, na klasičan način na štednjaku. Također, s produljenom kuhanjem savjetuje se da ne rezati repove. Također je rečeno da se nakon dugog pripremanja korjenastog povrća ne preporuča da ga spusti u hladnu i hladnu vodu za brzo hlađenje.

Ako slijedite sva pravila pri kuhanju repe, vaša jela će biti najukusnija, aromatizirana i korisnija.

Bon appetit!

Vi svibanj također biti zainteresirani za ove članke: