Koliko se kalorija nalazi u šećeru?

Šećer je danas prisutan u gotovo svimproizvoda, čak iu onima gdje on čini da ne apsolutno ništa za napraviti, na primjer, u kobasicama i rakovima. Dobro u ovom malom, jer šećer, osim kalorija, nema nikakvu biološku vrijednost za organizam, to znači da bi netko mogao savršeno postojati bez njega.

Međutim, što sakriti, šećer iznenađujućepoboljšava okus mnogih jela i pića, neophodno je za konzerviranje, pa stoga ostaje samo da ga ne zlorabi. Pogledajmo koliko kalorija u šećeru razumijemo koliko možemo si priuštiti dan bez posljedica za ovu figuru.

Sadržaj kalorija šećera

Sadržaj kalorija šećera je 398 kcal na 100 g. Proteini - 0 g, masti - 0 g, ugljikohidrati - 99,7 g.

U žlicu se nalazi 20 grama šećera, učaj - 6 grama. Dakle, u žlicu šećera uklapa se 80 kcal (iste količine kalorija sadrže prosječnu bananu), u čaju - 24 kcal (isto se nalazi u prosječnoj rajčici ili krastavacu).

Kao što možete vidjeti, kalorijski sadržaj šećera je vrlo visok, takoda ako možete piti čaj ili kavu bez šećera, bolje je to učiniti. Važno je razumjeti da ne samo visoko-kaloričnu šećer, to je također štetno za zube - bakterije koje se nalaze u ljudskom oralnom, pretvoren šećera kiseline nagriza caklinu i izazivanja karijes.

Prednosti šećera

Međutim, neka korisna svojstva šećerasve isto postoji. Šećer pomaže jetri izdržati otrovne tvari, pa se uvođenje glukoze (jedne od komponenti šećera) intravenski često provodi u trovanju i određenim bolestima jetre.

Osim toga, naravno, šećer na štetu bogatog sadržajaugljikohidrati brzo opskrbljuju tijelo s pravom energijom - mnogi trkači za velike udaljenosti savjetuju se da jedu komad šećera dok trče kroz trčanje i osjećaju se iscrpljeno.

Šećer također ima važan psihološki učinak: kada osoba jede nešto slatko, gušterača proizvodi inzulin, koji zauzvrat stimulira proizvodnju hormona sreće, a osoba osjeća radost.

Više o proizvodima koji nas čine sretnim, pročitajte u odjeljku Sweets.