Cherry je popularna bobica u Rusiji. Može se prikupljati od kraja lipnja do kraja kolovoza. U ovom članku ćemo vam reći kako pripremiti komotinu od trešanja, a mi ćemo ponuditi i neke zanimljive recepte.

Kako napraviti jednostavan komadić trešanja

sastojci:

Potrebna je tri litarska posuda:

  • 300 g svježih trešanja,
  • 300 g šećera,
  • 2,6 litara vode,
  • 1 tbsp. žlicu soli.

Postupak pripreme:

  1. Prolazimo bobicama kipućom vodom. Ako želite, možete odvojiti bobicu od kostiju.
  2. Miramo sirup od šećera na vodi. Dok sirup se pere, širimo bobice u staklenku, prethodno tretiranom parom.
  3. Kad je sirup spreman, napunite ga s trešnjama i namjestite limenku.
  4. Onda smo ga obložili u platno i stavili ga na tamno mjesto oko tjedan dana.

Kako kuhati djetetov kompot

sastojci:

  • 300 g višnje,
  • 300 g suhog voća,
  • 300 g šećera,
  • 2,5 litara vode.

Način kuhanja:

  1. Napravimo sirup za kompot. Kuhajte u 3 litre vode, 300 g suhe marelice, šljive i suhe jabuke, dodajte 300 g šećera.
  2. Stavili smo trešnju, oguljenu, u staklenku.
  3. Napunite sirupom trešnje u loncu. Neka stajati 15 minuta i sipati sirup natrag u tavu.
  4. Kuhamimo 5 minuta. Opet sipati sir od trešanja. Otvorili smo poklopac. Zamotali smo je u platno i stavili ga na tamno mjesto.

Za zimu pripremamo assorted assort

sastojci:

  • Raznolikost plodova i voća - 200 grama,
  • Trešnje - 200 g,
  • Šećer - 150-400 grama,
  • Voda - 2,6 litre.

U ovom receptu ne koristimo samo sokdrugo voće i dodajte plodove. Sweetheads može napraviti prilično slatki kompot, stavljajući 400 grama šećera. A oni koji žele očuvati izvorni okus bobičastog voća, moraju izdati 150-200 grama šećera.

Način kuhanja:

  1. Širimo se u omjeru od 50 do 50 trešanja i drugih plodova ili plodova.
  2. Napunite vrućim sirupom i namotajte poklopac. Zamotali smo je u platno i stavili ga na tamno mjesto.

Saznajte koliko vremena trebate pripremiti komot, možete iz članka Koliko kuhati kompot.

Mješavina trešanja i krušaka

Sastojci

  • Cherry-300 grama,
  • Kruška - 7 komada,
  • Šećer -250 g,
  • Voda - 2 litre.

Postupak pripreme:

  1. Za početak, dobro operemo plodove i očistimo sjeme.
  2. Napravimo sirup: kuhajte vodu sa šećerom oko 5 minuta.
  3. Stavili smo kruške u staklenku, zatim ih sipali sirupom i pustili da stoji 15 minuta; poklopac mora biti zatvoren.
  4. Nakon 15 minuta, isprati sirup iz staklenke u čistu posudu i kuhati.
  5. Dodaj kruške na trešnja.
  6. Napunite kuhanog sirupa voćem i namotajte poklopac. Zamotali smo ga u krpu ili pokrivač i stavili ga na tamno mjesto.

Da biste saznali više o pripremi komade od trešanja možete iz članka Kako kuhati kompot od trešnje.

komentari 0