Kako kuhati pšenicu?
Pšenično voće je savršenokuhanje raznih jela. Posude na bazi pšenice nisu samo vrlo ukusne, ali također korisne. Kako napraviti pšenicu s klice, opisan je dalje.
Kako kuhati pšenicu za doručak
Za doručak, najbolje je jesti prokliju pšenicu medom i orasima. Ovo jelo će vam naplatiti energijom za cijeli dan i zadovoljit će svojim prekrasnim ukusom. Da biste ga pripremili, morate poduzeti sljedeće:
- Pšenične klica - 3 žlice. l;
- med - 1 tsp;
- oraha (jezgri) - 15 g.
Proces kuhanja je vrlo jednostavan:
- Uzmite pšenično zrno i temeljito isperite pod tekućom vodom. Stavite ih u zdjelu i prekriti medom.
- Grind jezgre od oraha, koristeći miješalica ili meso brusilicu. Prebacite ih na ostale sastojke i temeljito promiješajte. Sutra je spremna.
Kako pripremiti salatu prokulice pšenice
Da biste napravili salatu za ovaj recept trebate sljedeće sastojke:
- banana - 1 komad;
- kivi - 1 komad;
- sjemenke suncokreta - 15 g;
- proklija pšenica - 5 tbsp. l;
- žitarice - 3 žlice. l;
- sir - 100 g;
- med - 2 žlice. žlica.
Ova salata pripremljena je kako slijedi:
- Prolazite kroz meso brusilicu pšenične klica i sjemenke suncokreta. Nasjeckajte sir na grater i prenesite ga u zdjelu.
- Kiwi i banana oguliti i preskočiti kroz meso brusilicu. Zatim ih pomiješajte s ostatkom sastojaka i prekrivajte med. Ako želite, salatu možete kušati s limunovim sokom.
Kako napraviti kruh od pšeničnog praha
Korisni i mirisni kruh od pšenice. Za njegovu pripremu potrebni su sljedeći sastojci:
- voda - 150 ml;
- suhi kvasac - 1 tsp;
- brašno - 3 tbsp. l;
- biljno ulje - 1 tbsp. l;
- Prosijan pšenica - 300 g;
- sol - 1 tsp.
Priprema kruha za ovaj recept kako slijedi:
- Uzmite proklijenog pšenice, isperite je i osušite malo. Zatim prebacite na mješalicu i nasjeckajte.
- Uzmi kvasac i razrijedite u toploj vodi. Ostavite im da se približe 10-15 minuta. Zatim sezonsku žlicu i dodajte pšenicu. Temeljito promiješajte i dodajte brašno. Trebali biste imati tijesto. Stavite je u podmazani oblik i ostavite ga da stane.
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite kruh u nju 40 minuta. Zatim ga izvadite, pustite da se ohladi, a zatim ga možete poslužiti na stolu.