Kako pržiti bas?

Perch - vrlo ukusna i delikatna riba. Recepti za kuhanje stolica je jednostavno ogromna količina, oni su svi vrlo usta zalijevanje i jednostavan. Možete pročitati neke od njih čitajući naš članak. Nećemo ga ugasiti niti kuhati, ali evo kako pržiti gutljaj.

Pivo pivo

Pripremite sljedeće sastojke:

• Lisnati filet ili cjelovita, razdijeljena riba;
• Suncokretovo ulje;
• Voće: jabuke, kruške, kivi, limun, svaki komad;
• Kiselo mlijeko: 300 grama 20% sadržaja masti;
• Začini: sušeno kopar, bosiljak, peršin, sol, papar.

Kako pržiti morsku bas kako bi to napraviliizvorni i neobični? Stavite voće u tavu ili u cvjetača s suncokretovim uljem. Dok će ukras biti pasteriziran, odrezati ribu s limunovim sokom, sušenim biljem, solom i paprom, marinirati 30-40 minuta.

Kako pržiti grliću dalje? Filet se treba dobro pržiti u biljnom ulju, oko 20 minuta. Sada dodajte kiselo vrhnje, smanjite toplinu i pržite još 15 minuta. Dodajte voće u tavu, kuhajte 10 minuta preko male vatre. Recept je jednostavan, ali prikladan za svečanstveni stol. Posuda je zadovoljavajuća pa možete poslužiti bez ukrasa.

Pijte rijeku usjek

A sada razgovarajmo o tome kako pržiti rijekusmuđ. Za početak, trebat ćemo ručicu. Crusty koru je točno pod uvjetom, jer koža ove ribe je deblji od mnogih drugih. Ovaj recept za prženje je prilično jednostavan. Velika bočica može biti patlidžan, tikvice ili zrelih tikvica. Prije nego što nastavite, podijelite ribu da biste napravili trupla. Budući da u grlu ima malo malih kostiju, nije ih potrebno ukloniti. Odrežite glavu, riješite se peraja. Pripremite se za:

• Povrće ili maslinovo ulje možete učiniti oboje. Uzmite i 300 grama maslaca.
• Jedan limun, ako mali - dva.
• Naravno, ručica ili fileti.
• Začini: sol, mljeveni papar ili "grašak" možete dodati suho bosiljko i kardamom po ukusu.
• Povrće: tikvice ili tikvice, patlidžan. Sve povrće možete uzeti jedan po jedan. Ako ste sigurni, uzmite dva komada.

Marinirati ribu, brisati ga sa svim začinima,pospite začinima. Ostavite 20-30 minuta, nema više. Pazite na povrće, operite, možete skinuti kožu, ali to nije potrebno. Možete ga rezati u "krugovima" ili "slamkama". Rastopusti maslac u tavu s visokim stranama, stiskajući sok od limuna u nju. Sada morate pržiti povrće u ovoj smjesi. Zatim ih stavite na tanjur, uhvatite se u grgljanje. U tavi morate zagrijati ulje (masline ili povrće), staviti riblji filet u nju. U pitanju koliko pecite šalicu, ne može biti jasan odgovor. Vidite da se kora pojavljuje i meso postaje blijedo. To je oko 15-20 minuta na visokoj vatri. Poslužite s povrćem, prženim krumpirom.