Recepti za salate s rakovima
Salate od rakova privlače pažnjugurmane i kuhare ne samo po vlastitom ukusu, već i jednostavnom kuhanjem. Postoji ogroman izbor recepata za salate s rakovima, od klasične, a završava s vrlo neobičnim, zahtijevaju neobične sastojke. Svaka kućanica mora imati na umu recepte za salate s rakovima.
Klasična salata od rakova
Za njegovu pripremu potrebno je:
- 100 g riže
- 3 jaja
- 200 g rakova rakova
- 1/2 grama luka
- 200 g slatkog kukuruza konzerviranog
- Dill Green
- 2 krastavac
- sol na okus
- majoneza
Za pripremu bilo koje salate s rakovimaChopsticks, uključujući rižu, trebate biti u stanju ispravno kuhati. Da biste to učinili, operite je u tekućoj vodi dok ne postane jasno. Nakon toga, riža treba staviti u lonac, sipati hladnu vodu i staviti na snažnu vatru. Kada voda počne kuhati, trebate malo smanjiti vatru i nastaviti kuhati rižu, povremeno miješajući. Spremna riža bi trebala biti bačena u cjedilo i isprana hladnom tekućom vodom. Zatim kuhajte jaja, izvucite ih iz ljuske i izrezajte u male kocke. Sada morate fino presaviti rakove rakova ili rakovica. Dodajte sitno sjeckani luk i zeleno povrće. Krastavci moraju biti oguljeni i izrezani u male kocke. Ako želite dati salatu pikantno i pikantno, možete zamijeniti svježe krastavce sa slanom. U zdjelici salate, prvi sloj treba postaviti kuhanu rižu, zatim drugi sloj razbijenih jaja, rakova, luk, krastavaca i zeleno povrće. Odozgo dodajte kukuruz i stavite mali slajd majoneze. Pripremljen na taj način, klasična salata od račića može se poslužiti sa svim jelima. Savršeno se uklapa s pečenim ili pečenim krumpirom, piletinom odrescima, pa čak i palačinama iz jetre.
Salata «Rakovi rakova s kupusom»
Za njegovu pripremu potrebno je:
- 150 g morske kelj
- pakiranje rakova
- slatki kukuruzni jar
- 3 jaja
- majoneza
- papar
- sol
Najprije morate kuhati kuhana jaja, čistiti ih iizrezati na male komadiće. Zatim je potrebno rezati rakove u kocke. Nakon toga, na dnu zdjelice salate trebate staviti polovicu cijelog mora kale i masirati ga majonezom. Odozgo potrebno je sipati debeli sloj sjeckanih rakova, soli, papar i maslac s majonezom. Zatim stavite novi sloj koji se sastoji od jaja. Također treba umočiti majonezom, a zatim posuti kukuruza. Nakon toga potrebno je postaviti preostale proizvode u istom slijedu, pokriti ih majonezom, solom i paprom.
Salata s jajima i krumpirom
S obzirom na recepte salata s rakovima, potrebno je obratiti pažnju na ovaj recept. Pogodan je za obične i svečane stolove.
Za njegovu pripremu potrebno je:
- 3 srednje veličine krumpira
- 3 jaja
- glavu luk
- pakiranje rakova
- biljno ulje
- majoneza
- šećer
- sol
- papar crni i crveni
Najprije kuhajte jaja i krumpirujednačena. Zatim ih očistite i izrezajte u male kocke. Rakove rakove mora se slomiti što je više moguće. Zatim u posudu morate uliti malu količinu biljnog ulja i dodati čip crnog i crvenog papra. Sada, u rezultirajućoj smjesi, pržite luk do zlatnog. Nakon toga, mora se ohladiti i dodati preostalim sastojcima salate. Na kraju, trebate sezirati salatu s majonezom i solom po ukusu.
Salata za odmor "Rakovi rakova s rižom"
Za njegovu pripremu potrebno je:
- 1 paket rakova
- 3 jaja
- 2 šalice riže
- 100 g konzerviranog kukuruza
- 100 g ukiseljenog krastavaca
- 100 g konzerviranih šampinjona
- glavu luk
- peršin
- majoneza
- sol
Najprije morate kuhati rižu i isprati je.hladnu vodu. Potom trebate fino presaviti rakove, jaja, krastavce, šampinjone, luk i peršin. Dodajte ove sastojke na rižu, nadopunjujte ih kukuruzom, solom i majonezom.
Ova salata ima vrlo osjetljivi ukus, savršeno ukrašava sve blagdanske stolove. Pokušajte s različitim receptima za salate s rakovima od rakova! Bon appetit!
