Kako napraviti rog?

Ljubitelji jedenja sladoleda sigurno više od jednommislio priprema ovog deserta kod kuće. Da biste dobili ukusni, morate se pobrinuti za rog voća. Krivavi vafli nadopunjuju okus i čine sladoled još privlačnijim. Ali malo zna kako napraviti sam rog.

Roštilj sirupa - ovo je uobičajeni vafl, okovanstožac. Može imati glatke ili neravne rubove. Postoji mnogo recepata za izradu rogova. Ako ne znate kako napraviti rogove i nikad ga niste pokušali, počnite sa sljedećim receptom.

Kratki rog recept

Trebat će vam:

• 70 g maslaca
• 150 g šećera u prahu
• 1 vrećica od vanilije
• 1 šalicu mlijeka
• brašno

Priprema:

• Temeljite maslac i lagano ulijte mlijeko u nju. Zatim posipajte šećer malo.
• Dodajte vanilije šećer i brašno.
• Temeljito promiješati smjesu kako bi se dobila jednolična masa.
• Pustite da tijesto stoji pola sata.
• Pecite vafle iz rezultirajućeg tijesta. Od te količine sastojaka trebao bi biti 14 vafla.

Recept za svjež rog

Ako želite naučiti kušati ukusnorogovi, a zatim probajte ovaj recept. Kuhani na njemu rogovi roštilja su vrlo hrskavi i pohranjeni dugo vremena. Ipak, bolje je jesti svu ostalu voicu, kao što s vremenom mogu izgubiti svoja svojstva.

Trebat će vam:

• 120 ml mlijeka (voda se može koristiti)
• 140 g šećera
• 1 vrećica od vanilije
• 1 jaje
• 70 g ulja
• 170 g brašna

Priprema:

• Rastopiti maslac i pobijediti zajedno sa šećerom, jaje i vanilije šećer. Ne morate ga jako tuku.
• Polako uliti u brašno i nastaviti miješati smjesu.
• Ulijte u mlijeko i nastavite miješati u rezultirajuće tijesto. Mora biti tekućina i homogena.
• Ostavite tijesto dva sata. Možete preskočiti ovaj korak, ali onda će rogovi postati tako neugodni i hrskavi.
• Pecite do zlatno smeđe. Iz ovog broja sastojaka trebao bi biti 12 vafla.

Kako kuhati glačalo od šešira

Vokale za rogove pripremaju se uz pomoć posebneuređaji - glačalo za žvakanje ili električni kolač. Postoji nekoliko vrsta glačala za krevete. Kako bi se pripremio rog, najbolje je glačalo za žvakanje za tanke čahure. Nakon kuhanja tijesta za buduće rogove, možete pripremiti željezni štapić.

• Zagrijati željezo od šalice na radnu temperaturu.
• Podmažite obje radne površine uljem.
• Na donjoj radnoj površini izliti tri žlice tijesta i podijeliti ga.
• Pažljivo zatvorite željezni štapić, jer postoji rizik od spaljivanja.
• Nakon nekoliko minuta otvorite željezni štapić i izvadite pripremljen krevet.
• Dok se kolač nije ohladio, namotaj ga u rog. Nakon hlađenja postat će tvrdo i svjež. Rošt je spreman.

Kad se vrući kolač hladi i rog se zgusne,možete staviti sladoled, džem, čokoladni puding, kuhano kondenzirano mlijeko ili bilo koji drugi punilo za vaš ukus. Priprema slatkih rogača s punjenjem ne traži mnogo vremena i ne zahtjeva puno energije.