Kako kuhati u dvostrukom kotlu?

Održavate li zdrav stil života? Zatim bez dvostrukog kotla jednostavno ne možete. Ovom tehnikom proizvodi zadržavaju više vitamina i raznih minerala, bez kojih ljudsko tijelo ne može učiniti. Da, i par može kuhati veliki broj jela, uključujući kolače i kolače, a gotovo je svaki proizvod prikladan za takav postupak toplinske obrade. Osim toga, ako niste ljubitelj kuhanja, ova posuda postaje vjerni pomoćnik. Uostalom, nikada neće izgorjeti ništa, neće pobjeći i neće se probaviti. Pročitajte i naučite kuhati u dvostrukom kotlu.

Kupnjom pegljača dobivate detaljan opisupute za njegovu uporabu, neki proizvođači nadopunjuju kit s brošura s receptima. U dvostrukom kotlu možete istovremeno kuhati više jela i na kraju dobiti bezbrižnu i brzu večeru, ostavite ga na tanjuru. Na primjer, u donjem odjeljku možete kuhati meso, a na gornjem dijelu. I nemojte se ni zapitati kako kuhati rižu u dvostrukom kotlu. Naš članak je vrlo jednostavan i dostupan da sve objasni. Samo ovdje tjestenina i sve vrste mahunarke za kuhanje za par nije preporučljivo. Makaroni se mogu kuhati, a na mahunarkama će trebati previše vremena i stalno zalivanje vode, čak i ako su grah prethodno natopljeni.

Osnovna pravila za korištenje dvostrukog kotla

• Voda u pećnici treba kuhati, nakon čega se proizvodi stavljaju u njega;
• između donjeg ruba pegla i površine vode treba biti udaljenost od najmanje 2 cm;
• Da biste izbjegli opekotine na rukama prilikom otvaranja parnog stroja, trebate koristiti duge rukavice;
• Proizvodi se stavljaju u dvostruki kotao;
• meso, ribu i druge proizvode koji proizvode sok, staviti na dno, inače njihov sok će pasti na drugu hranu.

Kako kuhati manti u parobrodu

Kao što znate, manta zrake nisu knedle, to jesukarakterizira visok sadržaj masti, luk. Meso za mantle - uglavnom janje, koje je fino rezano nožem i nije prolazilo kroz meso mlinu. Samo su mantoni pripremljeni, oni su drugi tečaj, i jedu im rukama.

Za mljeveno meso na manti trebat će vam:

• Meso - 500 g;
• Salo - 30 g;
• Rupu od luka - 3 komada;
• Soli.

Za test:

• Brašno 300 gr;
• Voda - 125 ml;
• sol;
• Jaje.

Mijesiti tijesto i ostaviti da se skuha 30 minuta. Dok tijesto čeka svoj sat, izradimo mljeveno meso. Meso i zdjelice zdrobljeni su nožem. U obje ruke možete uzeti dva velika noževa i naizmjenično udariti meso. Tako će biti brže, ali proces će zahtijevati neku vještinu. Zatim odrežite luk u male kocke, pomiješajte sve, dodajte sol i crni papar. Tijesto je podijeljeno na brusochki, svaka ploča je izrezana na komade duljine 2 cm, mi roll loptice od oko veličine od oraha iz komada. Mi lagano uhvatimo loptu tijesta s našim prstima i kružnim valjkom okrenite valjak za valjanje do promjera 10 cm. Debljina tijesta može se odabrati za okus. Kad su počeli gubiti tijesto, možete uključiti parobrod. Tijekom vremena kada se voda grije i počinje kuhati, donijeti ćete dovoljnu količinu za donju ladicu.

Stavili smo mljeveno meso u središte svake šalice iformiramo mantase: s jednom rukom spajaju se dvije paralelne točke ruba i spojimo, isto kao i preostali suprotni rubovi. Trebao bi biti četvrtasta omotnica, nasuprot kraja čega se povezujemo i oblikuju pravokutnik. Dno svake gotove mante umočeno je u biljno ulje, tako da se plaštevi ne drže na dnu plamenika. Stavili smo ga u parobrod i pričekali da je spremna, približno vrijeme kuhanja je 30-40 minuta, sve ovisi o paru.

Kako kuhati ribu u dvostrukom kotlu

Imajte na umu da u dvokrevetnoj kotao hrskavim riba u komadu neće, ali ta činjenica će ispuniti bogatstvo i raznolikost jela. Dakle, pripremamo losos filet u dvostrukom kotlu, to će zahtijevati:

• Filet od lososa - 500 g;
• Krumpir - 5 kom .;
• Poriluk - 1 kom.

Za marinadu:

• Bijelo vino - 3 tbsp. žlice;
• Umak od soje - 5 tbsp. žlice;
• Riblja juha - 80 ml;
• Češnjak - 2 češnja;
• sol;
• Pepper.

Riblji fileti trebaju biti oslobođeni od kože i izrezanina dijelove (poredane). Sastojci za marinadnu mješavinu i ulijevaju ribu. Potrebno je 3 sata za mariniranje. Oprati krumpir, oguliti i staviti u donju košaru parobrod, fileti od riba s lukovima na vrhu. Budući da su krumpiri jednodijelni i poslužit će se s filetama, u redu je ako sok od ribe daje svoj okus. Potrebno je 20 minuta da pripremi ovo jelo. Što nije gala večera?

Riblji fileti ili odresci mogu se jednostavno slati i staviti žlicu kiselog vrhnja na vrh i staviti krumpir izrezani u gornju košaru ili rižu. Nabavite brzo ukusna i zdrava jela.

Evo korisne stvari u kuhinji - parobrod!